若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
0 d" { X1 O' q0 ^8 j) r0 J3 w% C& N
$ a: O; o# t0 G& u& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o5 P# O h2 J' `# M+ e材料tvb now,tvbnow,bttvb' Q0 M/ ]4 o$ _4 @) w4 y
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]www1.tvboxnow.com& P+ B3 \& l' s: F
7 a' P$ ]8 x$ d& O$ b6 Q# {9 k公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb% l/ H, N( F: @, z& I8 _' \7 U
1.
/ G0 \! f) D- q6 I. }. m公仔箱論壇牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ Z! ?& s0 V9 l6 \+ K$ O, `
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
7 N* ]& M; u- l0 C6 g3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
9 m k1 C8 r1 t* |4 J* \
3 l) d( Q! y& k, S9 x- s, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味www1.tvboxnow.com, p3 M, d% J$ Q" x, U
醃料： 9 r" F0 R6 n( h: U% t
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙( g$ C a9 C- R% E: a
芡汁： 8 U) M/ s6 ?8 V9 k
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
| 
