...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用
; z5 ~( D: t) b( Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵
& m) j) s0 o! z7 X% y, ]www1.tvboxnow.com[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢4 B. z+ h4 r$ F/ V
(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段
7 j9 [) b* [3 p+ \; d+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣tvb now,tvbnow,bttvb1 c* C7 P5 ^" \. k
2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火 ; @! b P) b$ X5 e) J3 o& `8 @
3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5www1.tvboxnow.com! R5 O' ?9 w7 q& V0 h& w- u& g
分鐘熄火即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i5 P! A) A1 N/ g/ Z6 t
[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
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