...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用tvb now,tvbnow,bttvb, B5 t, @$ g7 y1 r
[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵# [, D5 `. Q. `* ^+ Z
[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢
" k( p4 T/ b1 n: b! w5 a; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段
% q: ^& @* x* T) S! |: u7 e6 w* N" g5 htvb now,tvbnow,bttvb[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣www1.tvboxnow.com; h5 R- B O- N. t; s1 F2 Y+ ^$ R
2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火
0 t4 ~2 B. ]9 Zwww1.tvboxnow.com 3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5
, N$ K7 E. a# a2 R: }公仔箱論壇 分鐘熄火即可 $ e6 i% ]# m; a) o
[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |