【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！
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: G+ a+ V% D" q; R( E& G" f; L+ Mwww1.tvboxnow.com補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮 公仔箱論壇/ Q3 q( ]8 R6 h B
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日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。 www1.tvboxnow.com7 E9 J, ^: O' z9 j# J7 x
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日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。 www1.tvboxnow.com7 I( T; E$ N: `: N
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日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" u, |1 M1 b
1 N, {: H F, M! F7 q! s! k公仔箱論壇沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單
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4 g" z' q0 r9 r2 y# s( J J* G. L) L* n在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。
h! g; q: M1 }- H/ M; @! A公仔箱論壇連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜：
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. [3 m- T! S" T J$ w' D& H醃梅沙丁魚
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& Y6 J: R1 L- _/ s- d5 X材料 8 m9 s ?2 [# T6 d% p# w$ `5 a
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+ ]; h# `/ h6 p1 h做法
- o* u9 O& [9 Q& @ j, Z U0 U9 g簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。 公仔箱論壇/ k/ w/ H9 N( M8 k
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" f" _; v- S; C8 p" z% d2 dwww1.tvboxnow.com青花菜苗沙丁魚沙拉
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2 G2 m( R. W- |% L4 a* R! B# wwww1.tvboxnow.com材料
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 v0 n( I4 @5 _& e
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
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