【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症的原因是APP（Amyloid Precursor Protein 澱粉類蛋白之前驅蛋白）受容體
, \- g0 l5 G2 a" W% x) b- m, Xwww1.tvboxnow.com
* b5 {/ ~& g% E$ }阿茲海默症簡單來說就是老化的神經細胞（結合部與神經元）在破壞、再生上失去平衡，破壞的速度遠快於再生，正常的神經細胞減少了，認知機能呈衰退狀態。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 E. G1 \5 h( g" \
; c5 q+ I) }7 r! }1 M% V+ D9 A% GAPP是神經元的構造之一，一般是在一個地方被切斷後分成兩段。但是，錯誤的切斷，會促使阿茲海默症發病。依APP如何地被切斷會改變阿茲海默症的發病危險度。 tvb now,tvbnow,bttvb' a- X; O1 v& B& z
. m- h, N& _1 D: O3 i5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿茲海默症原因是「炎症」「營養不足」「毒性物質」 tvb now,tvbnow,bttvb4 T) k) R! {3 l. |; _
) U6 i$ }! a* z9 |* D( Xtvb now,tvbnow,bttvb根據戴爾‧布雷德森教授：阿茲海默症大概分為四型「1型（炎症性）」「2型（萎縮性）」「 1.5型（糖毒性1型與2型的混合）」「3型（毒物性）」。在此重述造成阿茲海默症的三個原因「炎症」「營養不足」「毒物性質」。
: w! g. Y, O' A- i+ @
2 d0 O# H) D: B1 iwww1.tvboxnow.com總之，如果腦部發生炎症的同時，並陷入營養不足，再加上有毒物質蓄積時，腦部受到傷害，認知機能就會持續不斷地變差。
5 i7 n- s; X5 I& g; M. Z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C9 k U, W w8 c! L造成阿茲海默症的三個原因 公仔箱論壇' g' G" C: ]! ^
3 \! \3 F7 R7 owww1.tvboxnow.com- 炎症
- 因肥胖、牙周病等造成體內的慢性發炎、腸漏症、食物中含反式脂肪酸及糖化終產物AGE（Advanced Glycation Endproducts）、黴菌等引發慢性感染的炎症，會使認知機能降低變差。
- 營養不足
- 因為胰島素無法正常運作（高胰島素抵抗性），葡萄糖無法順利使用使神經細胞陷入營養不足。
- 維生素及荷爾蒙等不足，造成新陳代謝無法順利進行。
- 毒性物質
- 水銀、砷等有毒性的金屬在體內蓄積造成腦部受傷。
- 農藥、殺蟲劑、除草劑會帶給人傷害。由鼻子吸入直擊腦部。
- 抽菸形成有害物質的凝集。
- 黴菌及病原菌產生的毒素。
3 x$ K; b+ Q0 j, Rtvb now,tvbnow,bttvb解毒食物：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* y+ o, W9 K0 x3 ?% k
5 r5 N% ?! U& Z2 _# @1 R. ~
& m! t2 r$ [" j+ R/ A% ?0 c公仔箱論壇
* z- b5 A- r, ~6 C4 g# htvb now,tvbnow,bttvb具強效解毒作用，十字花科蔬菜的代表
5 t+ M2 P7 N& C) y1 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ @% H: H- N
可以協助肝臟的異硫氰酸酯 % u+ W. @: z0 n2 o) t4 ^. N6 h
* d( _0 @" c! v$ l; X" }www1.tvboxnow.com高麗菜中含有一種稱為異硫氰酸酯（Isothiocyanate）的成分，可提高肝臟解毒機能，並有抗癌作用，肝臟是體內負責解毒的器官。 % ?% @3 K# a8 v! g5 F7 s
) y: j3 Y6 u! n% w/ S4 e肝臟機能高時，可以直接支持解毒功能，可以有效預防阿茲海默症。
4 b3 f! ~6 g) R: _( ^tvb now,tvbnow,bttvb
) F1 ^. K; T" y" ~& X$ d此外也含有抗氧化作用強的維生素C、修復胃黏膜的甲基蛋氨酸（Methylmethionine）等，是有益健康長壽的一種蔬菜。
$ w6 C/ z7 _) m' Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 s$ z% l& ?8 M9 @( r7 _8 Y我也推薦2～3公分，小的高麗菜芽，高麗菜芽和高麗菜相比，營養價值更高，極具魅力，其中維生素C約是高麗菜的4倍，食物纖維約有3倍。秋天到春天是其盛產期，在超市皆可看到。可以整顆或切大塊加火鍋或做成燉菜食用。 & j( Z2 K! c: A. n
! O* v8 \1 ?. s% L% m. \
. y- N7 p' Y x, d) T! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解毒食物：白蘿蔔 tvb now,tvbnow,bttvb( M, f% \! b1 O$ H: F
含有幫助消化的酵素 ( d& j3 A) [, @% x* O. c. z
+ `( f! S4 H# n* }% Q+ Nwww1.tvboxnow.com磨成泥效果提升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 w. F$ K7 P$ F% T3 K5 u, \+ ~
& u8 ]% O1 v4 g6 a: p
日本古有諺語「有蘿蔔泥就不需醫生」。蘿蔔除了維生素及礦物質之外，還含有消化酵素，有整腸作用。 & h7 V, I) d$ E1 y1 B* g7 X+ `
5 C/ a! d4 i$ f9 {還有，當磨成泥狀，植物細胞被破壞時會產生異硫氰酸酯（Isothiocyanate）。蘿蔔泥有辣味即是異硫氰酸酯產生的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& c* U0 l) a
( a' R$ K; Z2 F異硫氰酸酯也有殺菌作用，可阻礙胃腸內大腸菌及黴的生長。 tvb now,tvbnow,bttvb b. l( p) s6 C; p
+ J1 Q! E1 O4 z+ }7 |
此外，也含有稱為澱粉酶及氧化酵素的消化酵素，對胃脹及消化不良的預防及改善有幫助。
( V. a) V& e' J3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 G9 J7 J/ S* @) J) U' W
製造異硫氰酸酯時所需要的酵素、消化酵素，不管哪一種都不耐熱，所以建議生食。磨成蘿蔔泥，可製造出異硫氰酸酯，但放置一段時間即會被分解減少，所以磨成泥狀後15分鐘內食用最好。 |
發表於 2019-3-7 05:32 PM
| 
