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6 Q- W* X( b) l# q1 p& J1 ]1 d公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {; c% N. k" K: @1 \6 O: D; J
蛋白 2個www1.tvboxnow.com% f6 \4 s1 R$ n$ X# S4 h. a
( \ V+ g- g, L鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb |4 n' S# ~3 L: D5 {. U
5 C( W: E P" S: B! Nwww1.tvboxnow.com椰奶 100㏄6 K2 }( d _ F) z( S0 ~
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椰粉 1大匙
3 Z& ~" H+ t( p/ k$ o& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' l8 o/ I0 }# v/ {/ T& P" `
細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 S# M& G" y2 m$ n
, P* M6 B, V* |0 k【做 法】 www1.tvboxnow.com; U# v1 o3 {/ n+ c B
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。www1.tvboxnow.com: t" `$ ^! [3 C9 `5 d
0 h! F+ C% e w" vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。: f: I1 }3 C0 B" u
4 ^% ~1 U3 j8 H" T9 q3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 www1.tvboxnow.com" K* P! f( u/ y j% F) S7 P
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【備 註】
. G5 i! A2 \* m6 ^( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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