【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
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; g6 e' R. _" G+ \( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 公仔箱論壇$ C. V! i/ P" y7 I
; m0 }9 h: J; C: e5 P8 }) u經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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避開原因，以預防飲食為攝取目標 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z) D2 N8 H4 G. C! P. |
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 tvb now,tvbnow,bttvb& \) x$ I2 @& t% M m
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神經解毒・再生上需要的事項
% ^ T6 _' z4 @9 k- |9 c3 N9 E3 G& jwww1.tvboxnow.com- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
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預防失智症食物：綠茶
# T/ v' W5 l( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( C! F, L9 G. o, |! N% Z& u
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8 ~: R4 X' ?2 C. c# W% G7 atvb now,tvbnow,bttvb將同半胱胺酸無毒化 6 s! c) c; n- J% w) f
0 U! V. `7 C. f) f2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1天2杯綠茶可預防失智症
* h( \. U0 Q* c6 v' mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 a) N2 E2 e& @
綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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/ a5 x0 P4 }% G6 ~, p& k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 www1.tvboxnow.com$ V9 M, J+ X% m# h8 ^3 ^; j* F: H) X
- x! B( \ M; z- V' H# E" ?www1.tvboxnow.com日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
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綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 O& M# T* K, H$ i
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4 V( F' v( v( Y. p% r5 X公仔箱論壇預防失智症食物：咖啡
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2 h# ?4 @3 y. Y1 T* s9 hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c: u. z3 y9 R" u7 ?9 B5 P
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/ Y4 j# _' w9 P3 K1天3杯可以預防認知機能退化 tvb now,tvbnow,bttvb& l$ {% [8 r$ l( M- _8 \& l& a
+ @% N3 M3 b. E" [# ~, D% O有咖啡因和綠原酸的效果 5 i* E/ ]! o2 Y/ ]
; J& n; o$ M i$ \. q' F+ Uwww1.tvboxnow.com咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
) h' {$ L, n9 |+ z/ R& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `3 j# a+ Y7 Q: J+ }芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
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; X+ B F8 \0 P& `" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
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% b6 |2 A, w& d6 x7 X% Ctvb now,tvbnow,bttvb也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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