 www1.tvboxnow.com2 ?% G: U4 [. q' S( s8 ?# `( k
# F, w$ ?$ I3 H. ] m" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W. L: K1 z; r
A. 牛奶 250㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 f% G2 K9 z. G1 b5 z, V
tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 [9 P P. S R$ s8 A8 X% f$ I
奶油 20公克
2 l# }( l& e3 N公仔箱論壇
+ {/ ?$ h$ Q, twww1.tvboxnow.comB. 全蛋 100公克
# p/ b7 T( H- m9 b4 X6 w; P) qwww1.tvboxnow.com
6 o, K! i: J$ y. S公仔箱論壇 細砂糖 40公克tvb now,tvbnow,bttvb" r2 y% @ r, b9 b; O
tvb now,tvbnow,bttvb! W; P: A; o+ V
煉乳 50公克公仔箱論壇. R& k: ?' f- L) n/ f
3 w1 B8 I5 x8 A
C. 玉米粉 30公克
( S2 C- \2 v; @* G/ I, I ; R3 X; i1 `( a: B0 {6 }" |1 }9 y
D. 香草精 數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! h/ }. O1 V8 l s P( ?3 o8 P
! V% X+ w7 N- d
E. 日式餅皮麵糊 適量 ]) }: b, y! B' I
' @1 s- [! _" Y/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, m9 |5 m, j3 O. E* \: T
1. 將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。公仔箱論壇! U/ |1 Z( Y- E( Q" {6 S
6 F8 |. L X' v2 U7 v! [3 ]$ d) t9 L( U公仔箱論壇2. 將材料B放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入材料C拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。
+ \3 p H0 y5 S0 _6 W www1.tvboxnow.com3 A/ q% ]! u, Y; o9 ^7 f
3. 將作法2以隔水加熱的方式，開中小火一邊攪拌一邊煮至呈膠凝狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 l: ~; D9 H$ Z* c# G
2 [1 X- W& u1 b, [$ a ~4. 最後將材料D加入作法3中拌勻即成奶油布丁餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `7 V/ g3 z: @. k- e& c
9 x4 T5 h o- V8 ~ @
5. 將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，倒入日式餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。
( R. | z) M- w8 D) S! ?6 @ tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 j' ^- o0 E: U" H/ I o
6. 待作法5烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法4的
3 ^3 D, C& M$ A3 Z9 P0 t 奶油布丁餡。www1.tvboxnow.com$ A- F9 E; O, N5 X9 y; b" p
+ y" {1 K5 y. \% p+ {) y# |' Rtvb now,tvbnow,bttvb7. 待作法6的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起$ j& S& P/ {& |0 I
作法6帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。 |
發表於 2008-10-5 09:07 AM
| 
