孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- i3 |1 E! G; b9 L% v' w6 W! x( S
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制作方法：8 i$ ?! F. i) t
1、将羊肉切片（或薄块）
: N g, r6 K4 s, c1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
# w' K, l. q8 _) S7 d9 ]) I7 ?# pwww1.tvboxnow.com3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒www1.tvboxnow.com% k ~4 `5 |$ x
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：6 o6 E/ U, j/ S6 M
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉2 O! i9 G4 O# b4 O
2）切记要不停翻炒
, E. o7 Z" ~# J: H/ X# B公仔箱論壇3）肉自己会出汁，一定要等汁收干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 c( E' \7 H8 t) G: G/ g
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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