[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：5 Y4 V6 G# B- m. T* X8 G
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油www1.tvboxnow.com5 R# ^$ }3 b  E# Q2 f

' F% J* \5 V9 M* kwww1.tvboxnow.com制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% S1 w( @: Y! x  p; J) k
1、将羊肉切片（或薄块）tvb now,tvbnow,bttvb" }$ P  a* S3 {' j" w8 }
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
- r; {' i& ?* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒www1.tvboxnow.com0 C. A; t" b9 y) T% L; s9 L1 g/ Q
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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注意：公仔箱論壇1 P: s6 Y  H2 O7 l
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉, H9 e. Z9 Z  L1 v" G
2）切记要不停翻炒4 b4 L1 W3 h& q
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
' {) R1 r6 |0 P4 c2 Cwww1.tvboxnow.com4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.