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! {9 e# k; T9 E a) o' g| 材料 | 苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 ]# y) J9 x) y
乾 2粒
" `: \/ C d. O! Bwww1.tvboxnow.com冬菇 6隻
9 [/ l' l0 w. h7 `* ^7 d6 wtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 R) Q. _; g( `& X
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。+ o3 m9 x* p: C* l* F
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb- n; z! ^; u/ \( X9 J5 d
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 v9 u' R- M4 ^; h$ ?3 E8 n; I" w
糖 1/4茶匙
0 v1 n5 ^% Y) y" N: k1 l: n- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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5 |$ P8 i) f) n H3 Y5 z冬菇 6隻
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6 l% Y) I; G# J3 ^$ vwww1.tvboxnow.com番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。0 F& T9 H, ` E9 X9 r5 W
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
; n9 @1 P0 e7 H1 x. O/ x2 h! V公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]' {$ e! B& w
糖 1/4茶匙# \9 Q- p/ z) o
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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