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8 R% u; G/ |2 W/ R* N% `+ E- h$ wtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 苦瓜 1個www1.tvboxnow.com9 z/ [0 j4 r8 S, B. U
乾 2粒+ q# S. b4 V6 ]% V! O
冬菇 6隻
" l9 q2 }1 ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻
3 t, q8 U4 {+ O( g/ M9 H. Ywww1.tvboxnow.com番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
9 j- ]( F2 j; _6 Bwww1.tvboxnow.com2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 D' k4 x3 J3 p' H+ Z6 V2 K
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @; f) F+ A9 e7 p; J- e7 B
糖 1/4茶匙
6 o5 n0 e$ {4 D: Z紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 {( {! |& Q
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; X$ J1 s% w
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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