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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 X/ i( P1 J
洋蔥 1/2 個 [切成長條]www1.tvboxnow.com% c B) y7 n( T0 ]8 D
甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇% _2 `' n5 I7 P* x
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com6 f# m1 g! q. ~: |& ^1 g! v
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。/ ^3 \# L6 o' s1 I0 m, P$ @
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
" @$ {9 }7 }4 p4 K* L公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
. a" w& U* B: M: d9 b! G3 l公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙
( ^% q& m! m8 p4 K x3 ^www1.tvboxnow.com李錦記純正芝麻油 1 茶匙
; ]9 |; W9 s/ |/ w- Ptvb now,tvbnow,bttvb香茅碎 1/2 湯匙3 l5 B* Y. S v# [& c
芡汁：
5 \; t* n& p; r5 @, n U, a$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
) ]- N* r8 g" B- H, f" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: l4 I. c$ D8 O
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 H! V$ H2 j. _- V' Q: c" }
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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