[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕
& V7 D2 p, \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( P, [$ K6 s+ C" H, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
" q( K! e0 e0 ]- \8 E公仔箱論壇糖------------------------------2茶匙公仔箱論壇" o$ h# w$ `9 T! w  J
朱古力粉-----------------------1湯匙
5 R6 b- j& l: w* L5 r( {# x公仔箱論壇鹽------------------------------數湯匙8 w" U8 F0 q  a
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒公仔箱論壇" |  l; u* f. ~0 L  ?/ I8 n5 i

- l- i% p( I7 f$ a: K4 @# \3 z+ Z用具:& ^% R$ B( W# N  J
密實袋--------------------------1個
/ r2 V8 g  p' l6 y/ G+ h; ^9 s午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口4 U) N+ `1 p6 M- _
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
0 ?! P3 u4 O7 @/ ]0 e5 e; \www1.tvboxnow.com3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! _6 k- [8 b  N
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
! z9 w6 P3 f% G) ^6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用  w( ~6 H8 q: W( t, ~) c5 {9 G0 h1 |
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
$ Z" {6 e3 P; F8 N' y1 X8 ^** 可用果汁及糖做成果汁雪芭0 l9 q  W& O5 V
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[甜品]原味梳乎厘
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* M! b* v# ?( ^5 i2 O, n6 Z
蛋白  4 隻  $ s0 s# j$ i8 O4 D; T; |$ j/ w
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
  z8 d" ~; s* E. [+ \tvb now,tvbnow,bttvb麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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. |( Z! F: S6 h7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯* s+ u8 y! c5 r5 }; }6 n
6 隻
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製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  3 l9 s, n' ]0 ?) P; m# }
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  9 q+ x8 k; d& J$ y; X( C
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  tvb now,tvbnow,bttvb% m! d$ U5 L3 B8 z! Y9 e$ g, ^
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
9 [2 _! Z+ N. ^! R* \7 a/ Swww1.tvboxnow.com注意  www1.tvboxnow.com2 j' M% @. x2 V5 E2 ]
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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! k0 X1 W2 S7 m0 n" k! d[甜品]麵包布甸: ^$ ?& o8 e0 ^9 z0 q  K# f
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
/ C$ R, o, Z) ^! f, s(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
; U) W& A, k4 O: ^, q1 k玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb6 y6 @* c+ }9 m" I
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  www1.tvboxnow.com: U' n1 v$ }' d$ _
鮮奶  750毫升  
" s* E9 A3 a3 K! N公仔箱論壇用具 焗兜  公仔箱論壇, P2 w& |* t; i$ w$ B7 V
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
2 J7 ]5 t0 U0 S. V5 J3 Xwww1.tvboxnow.com2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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9 u) n. D0 F! Swww1.tvboxnow.com[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ |, l& l3 i7 ?6 |
焗爐以 150 ℃預熱。www1.tvboxnow.com; J$ M! t! q2 x0 G8 k

  O. y% ?/ ~" d9 T. ~% o公仔箱論壇2.  預備一個可焗的小盤。  www1.tvboxnow.com6 ^. b9 w3 E) [7 p" @* A* @
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  公仔箱論壇% I3 t1 S9 ~: p' q% o" D
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
- e: C. J. g. U- ]5 n0 r6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; y0 u+ C0 P9 i0 K1 E0 X$ T
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!