[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕
* I6 W" A3 H; T3 F% ^/ _' y$ H7 {, s: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h1 ^8 P8 k# L/ w5 ]( I" r( C: R

$ B4 @8 ^& F. c. H( z/ b  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包公仔箱論壇5 N, U4 H& c; e" l
糖------------------------------2茶匙
: h* j- k4 C9 p$ @; s: g: b% Pwww1.tvboxnow.com朱古力粉-----------------------1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. S* ^$ n& r, U8 P
鹽------------------------------數湯匙
$ s) X6 A* z; y' H: {3 {公仔箱論壇冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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  g# P5 f( ^4 x6 R9 ^' t6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:
4 D0 M) T0 h( d( b! G2 S+ A% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密實袋--------------------------1個
; G% l3 ^7 r2 h, y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口公仔箱論壇0 t" k! B! L. ]) P$ W2 a) {* O! ]3 k
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
7 Z( U5 i. T) w- @) o; D, M公仔箱論壇3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
' D' `7 `! H; W4 x. r: Itvb now,tvbnow,bttvb4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
, Z" N0 M& C# t/ k& a' P5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用公仔箱論壇/ A3 B4 \  w  `3 t

. e- {/ I- [5 X! g* 可灑上朱古力粉或碎果仁
  B" R4 p+ T5 T- u** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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[甜品]原味梳乎厘1 M( X, o6 L3 O" X/ W( t
公仔箱論壇8 Q0 \' j3 Q" N% o
材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
2 s# ?& @/ c! E5 c" h$ G- gwww1.tvboxnow.com蛋白  4 隻  
5 n. [/ K% |9 N2 w. o7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
5 ]4 w: Q/ k) D6 ?% A$ G麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 O- r" p' w4 E
公仔箱論壇- \' w2 O* a) y& |5 E, Q5 u3 C
用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
9 w5 e; l4 G, e* Ktvb now,tvbnow,bttvb6 隻
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製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  tvb now,tvbnow,bttvb) |4 t- j, ?- c0 n" J: @' ~# V  i
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
2 C  u; Y3 o8 z0 [( O( c3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
3 j( u' l$ i5 ?5 R" q, c  ~公仔箱論壇4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  www1.tvboxnow.com# {- C6 \2 f3 z- O; T+ M$ a
注意  
1 v+ s- I! Z9 Q( D+ f0 L! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: D2 X3 q4 y- ~
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! S0 q4 ]  f7 z$ Iwww1.tvboxnow.com[甜品]麵包布甸
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4 x5 J+ C: {1 `7 h+ dwww1.tvboxnow.com材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
" q+ K" W6 A% W: Y# P+ r(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
7 S. h  z& q6 X$ h  Z8 e+ D5 Wwww1.tvboxnow.com玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  , R% d3 X; W! L' s
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
* |4 y1 g% a% v  s2 T& C8 |tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  750毫升  
/ W$ ]" ^: ?5 e, N8 U' }7 u7 swww1.tvboxnow.com用具 焗兜  1 L' ~) u- _# t( l4 f1 |  q
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  www1.tvboxnow.com" ~4 g" K$ p, W2 ^( `0 _9 Q- i- c
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ~! U; l  v3 w) c8 ]% n$ z3 n2 _
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[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.0 C! g! \) ^$ p
焗爐以 150 ℃預熱。, x8 c' ^/ T) a" {- F7 b; u+ Q& p

) c, F5 X( z1 g' v$ q9 N1 ^+ z4 p1 I公仔箱論壇2.  預備一個可焗的小盤。  
! b* I+ [$ S: d5 J3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% c& B9 b# S5 V( I# J+ o9 ~
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
2 G; u4 k; k* U% B+ x5 V6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
2 s- p+ K3 y) |3 qtvb now,tvbnow,bttvb7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!