所需材料： # s) I8 l5 z1 ~# p- B. z
雞腿 ... 2隻(600公克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 O+ R* d: N, ?+ R/ G
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) ( j* f: U1 L5 Q& X" _# q; a- q
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整)
) e7 j( X/ E* g' I8 d- X) pwww1.tvboxnow.com洋菇 ... 100公克
% ~' u5 c( Q. k% R& ^公仔箱論壇白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) tvb now,tvbnow,bttvb& W3 k" I/ h- j2 R( H r
啤酒 ... 1罐(355㏄)
" i; ?8 e4 a$ p" R5 g" ewww1.tvboxnow.com油 ... 2大匙
7 [! R( y6 D6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" J; M4 [. l( j- G" E z
A 料tvb now,tvbnow,bttvb; h) f9 b( x' _
胡椒粉 ... 1/4茶匙
4 x, R$ P% ]3 [/ P7 A鹽 ... 1茶匙
9 z1 L6 O0 p" h+ ?* ~! qtvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1大匙
$ n# I/ } p+ L: ?) ^公仔箱論壇蒜頭 ... 1大匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 E! K, d) Q% h; k
: }( S6 U; I( i- R: U2 o作法步驟：. H" Z N' s4 r# e4 U
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。www1.tvboxnow.com' P5 D4 p$ ^3 N, ], {# P% o6 o
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。www1.tvboxnow.com' @6 V4 Z/ u$ Q/ x2 R8 E
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，公仔箱論壇* g, R" |/ X6 @( T
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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