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! A% l4 c- m- {- Q( `tvb now,tvbnow,bttvb| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個" C; e) |2 ?% G1 `
馬鈴薯------1個
S# Z# s, A5 T" p$ g% q8 f四季豆------100克
G, t- L- K9 r- C7 r; h+ a+ s公仔箱論壇椰菜花------100克
% `. E; |" g) B S, g1 T% ]. d紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; S: @' o. y2 q6 O9 J3 |
蒜茸------2茶匙公仔箱論壇! X i l; n4 o
咖喱粉------2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q) {' U( h5 K2 A' Q W
蝦醬------1 1/2茶匙. p: T) K8 Z" Q
椰汁------1杯( ?" L s. f/ ?7 s
| | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。
3 d3 s; D9 m5 ], Stvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。www1.tvboxnow.com+ q9 ^0 c8 G; T" e8 ?! o
3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。
) _( C% E; \+ rtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。公仔箱論壇0 D3 ~3 q+ z* F5 q7 X' q5 A; b, x
5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
7 i. e1 D0 R; ~# w& y | | 調味 | 鹽------適量/ a9 b0 p. K( [# r: b# g2 {2 U
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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