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) d) s2 x5 b7 R/ Q' j$ K; Q6 rtvb now,tvbnow,bttvb
; w2 d3 ]: r6 X) g6 _# j" S4 Ftvb now,tvbnow,bttvb| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個
7 o' H, \6 R2 I: h {公仔箱論壇馬鈴薯------1個www1.tvboxnow.com6 m6 w- h+ e) P. B, Z4 t5 @
四季豆------100克- b! |: X5 K* s! z6 w+ O8 k/ h5 P
椰菜花------100克
1 L( {- E$ \, y8 f6 q" a8 ~/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d, B' N7 L2 q6 f. T
蒜茸------2茶匙www1.tvboxnow.com3 s+ V+ ^, m+ ]. D
咖喱粉------2茶匙! j5 F0 S: s l0 j# p4 e
蝦醬------1 1/2茶匙& n7 ^, ~. j( U7 s' ]
椰汁------1杯' @2 P2 r7 j: K- q# H* t5 k
| | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。公仔箱論壇% s, v6 k a' L5 [5 N4 C! u
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。* E" n# {8 v- G& i, d
3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。
- e/ I0 Z1 |! R4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
0 g* p# d o( n" p: ?, f4 P" E5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。( G4 m9 ?0 D- o+ f
| | 調味 | 鹽------適量' h; O& z' k# w+ ?; w9 {* W8 @7 V
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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