【早安健康／張維鈞（台中濟生中醫診所院長）】 四十歲以上，健康享壽的進補藥膳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 `: l& k; A3 F+ p" F
+ c) r2 }: Z5 `0 k5 _7 q' N: f3 a公仔箱論壇我的爺爺是位聲名遠播的中醫師，求診患者很多，幾乎天天看診到晚上十一點多；下診後還要研究較棘手的病例，非得弄到半夜才能睡。婚後，爺爺和阿嬤共生育了十二個孩子，且享壽到九十幾歲高齡。爺爺六十歲時，有一回從新營騎腳踏車到將軍鄉幫人看診，兩個多小時的車程，他老人家臉不紅氣不喘地騎車來回，到家洗把臉，又接著幫人看病。我小時候很羨慕爺爺，立志將來當中醫師時，也要像他老人家一樣硬朗，才能照顧更多病人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& u, F. a$ T& D
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傳承百年延年益壽的祕方
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忙碌的爺爺哪有時間養生，只能靠我阿嬤的照顧。阿嬤常燉一道藥膳給爺爺吃，每次我在一旁都快流口水了，爺爺總慈祥地說：「乖孫，聞聞就好，這個小孩子不能吃。」後來我長大，才知道這是我們家族百年前高祖父傳下來的延年益壽方，爺爺背下來後告訴阿嬤，阿嬤就常為他進補。 我將這個方子取名為「補腎黑髮方」，因為不僅補腎，連早生白髮的問題也能一併解決。
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% h- j" f6 o; r* jwww1.tvboxnow.com我父親也是中醫師，他曾告訴我，一百個病人當中，他會把到二十個過度老化的脈象，國人這樣未老先衰，令他擔心。等我也成了中醫師，每一百個病人當中，就把到八十個過度老化的脈象，且比實際年齡老十五歲以上，令我不禁為國家的未來感到憂慮。我想這和網路普及，年輕人熬夜上網、工作應酬多、不懂得休息都有關，飲食更是大問題：速食、重口味、冷飲、甜食、高蛋白、高脂肪、化學添加物，對身體的戕害真是一言難盡。 www1.tvboxnow.com F+ e- A6 k, b0 m; t
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三十五歲開始，替自己身體保養 % f& W# P6 B# H+ W& N% @ y! _1 ]1 T
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我建議四十歲以上的人，無論男女都可連續吃補腎黑髮方兩個星期。這能幫助你思路清晰、精神變好、體力改善。不到四十歲的成年人，三十五歲吃也算安全年齡，但燥熱的體質不適合服用。 公仔箱論壇; ^( m+ u2 J3 _' |
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▴健康小撇步：如何預防老化？ 8 r- S6 K. M6 z Y3 T+ L
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- 不吃人工食物，如奶油、食用色素、調味劑。
- 盡量少吃油煎、油炸、燒烤、焗烤的東西。
- 高溫烹調食物儘量不要使用不飽和植物油，因其不穩定，高溫下容易轉為反式脂肪，反而有害心血管。
- 減少高蛋白、高脂肪、高糖飲食，如：牛肉、牛奶、雞蛋偶而吃就好。
- 多補充青菜、菇類、海藻類、五穀雜糧、微量元素。
- 每週至少安排三天做運動，運動量每次30分鐘，微微出汗就好。
- 儘量不要熬夜，讓身體有足夠時間休息、修復，以恢復元氣。
- 偶而製造生活一點驚喜和變化。
1 N! X3 V0 K9 e$ S8 Z- j! M/ R公仔箱論壇✱補腎黑髮方
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八種配方：黃耆．西洋參．山藥．當歸．仙靈脾．菟絲子．何首烏．枸杞 $ _8 A" v/ \# W, A) _' U
u6 `" x9 ]$ @! ?8 {3 X1 A│黃耆．西洋參 6 _: h: B6 K# Z# y! B
│功能： 補氣固表、除煩倦。
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│山藥
! r8 [. {3 n4 V│功能： 益脾腎、止瀉痢， 治虛損勞傷、健忘遺精。
n9 I9 |9 A4 X# p) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F8 Y1 _0 s$ M& ]0 k& u+ S5 \" a│當歸
9 @2 N' ?, q0 i4 R! m, Q, o2 `tvb now,tvbnow,bttvb│功能： 補血活血。
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: u9 N H# V! @9 `5 a8 n6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。│仙靈脾．菟絲子 * E7 }. x5 _" Q, U
│功能： 補腎壯陽、益精氣。
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, I, N# b8 s6 `' s, {, D│何首烏
0 H/ r6 | l9 h( A公仔箱論壇│功能： 補肝腎益精血、潤腸解毒、烏髮。
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│枸杞
* ~# J5 Y- y) Q; o% b" Nwww1.tvboxnow.com│功能： 益精明目、生津止渴。
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$ H4 u1 a5 o$ K2 a補腎黑髮方，適合哪些人
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- 一般三十五歲以上的人，可以保養、補氣血、益精氣。
- 用腦過度、熬夜、疲倦、記憶力減退、注意力不集中、稍微口渴或不口渴的人。
- 勞力工作者、工作量大、休息不足、疲倦、淺眠、眼睛酸澀或帶有血絲的人。
$ b( C- `6 s- d4 x! t食用禁忌
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6 h1 A; y6 [# S! D6 ?* s9 n) M$ t- 應酬多，出現口乾舌燥、小便黃、胃悶痛或便秘，火氣大，稍微進補就易上火，體內有實火的人。
- 燥熱體質或喜食油炸煎烤食物的人，出現口乾、唇乾裂、煩躁、便秘或容易出血、容易餓。
- 肝發炎、肝指數過高、長期小便太黃、口乾舌燥，一吃補就口渴、不舒服的人，上述症狀表示體內有實火，不適合本道藥膳。
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✱補腎黑髮方公仔箱論壇: {# T8 [1 c4 b6 @. ^# [
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5 J" R& u0 R, f6 C8 vwww1.tvboxnow.com 作法www1.tvboxnow.com4 }7 ^" n: Y) R( h" d9 @0 p: p
3 Q1 c; x3 s: ?2 jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; g+ `0 g" e: t' q
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) c6 q, p, \7 J/ h' P公仔箱論壇藥材：黃芪3錢、西洋參（粉光參）3錢、當歸2錢、山藥3錢、何首烏3錢、枸杞3錢、仙靈脾（淫羊藿）2錢、菟絲子3錢。
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6 z2 u& `! {, A: p5 {3 h食材：可選擇尾冬骨、豬尾巴、豬肋骨、瘦肉、虱目魚或鱸魚，吃素的人可燉豆腐或青殼鴨蛋。食用2週期間，可以變換使用食材，較不會覺得膩。 + ?; L9 Q+ S' ] x0 N9 ?
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吃法：將湯汁分成2份，午餐和晚餐前喝湯。食材則在用餐時當做菜，配飯吃。 www1.tvboxnow.com# V [$ l. n. O9 }9 C) w
# B9 `2 c/ G1 a; m9 f* D% {8 t公仔箱論壇做法：
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- STEP 1. 將所有藥材清洗。
- STEP 2. 藥材加4碗水和1碗米酒、適量的鹽調味，連同食材一起放入電鍋燉。
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仙靈脾又稱為淫羊藿，傳說古代有人看見公羊吃了一種藿草後，竟能和很多頭母羊交配，於是發現該植物有壯陽功效，也因而得名。醫學已證實，仙靈脾形同荷爾蒙的原型，男女都適用，它會讓身體自動製造荷爾蒙，有別於化學製劑的補充。 |
發表於 2019-4-9 07:23 AM
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