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[西式食譜] 韓式炒飯

材料
- t0 S4 u7 j* c7 c# x8 Iwww1.tvboxnow.com白飯二碗
! i3 M  K. y* [  h  w& ^% J1 O( r韓國泡菜一百五十克公仔箱論壇# B4 v4 I( I4 d% j0 ^- c- }
豬肉四
7 g4 `4 I& P5 H5 ?1 ^: V公仔箱論壇韭菜五條
1 |$ N1 O- [/ d紅蘿蔔半隻
' R, \! w5 K1 \& I. i9 D. _韓國烤肉醃醬五湯匙
' \  w6 ^) o! q- qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋二隻6 P, |/ C* J0 \# E8 ^0 u

8 V" S! T0 z  S公仔箱論壇雞蛋調味料
! g$ q) Z9 h, n$ u7 r2 Atvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙
% D( D9 i9 F, ], }& M4 S公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
! I: ^  |5 S+ W* Ywww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com( |3 y8 _+ k7 E* R+ o1 J7 ^
做法
" J/ y& z- q: {9 a(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。$ e9 c; `& r7 o7 |  b
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。& @, {! N9 @" a( ]- y( G6 e
(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。公仔箱論壇2 J7 j3 m/ E. C" w- h, y  E
(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。
, l6 }$ H7 Y! e8 F0 R  b  Ztvb now,tvbnow,bttvb(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。
7 A& C# ^6 J1 m: U4 ^5 Q(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。
我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

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