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[甜品] 白糖糕

材料
" r& Y" C- |+ D+ S公仔箱論壇粘米粉200克(過篩)
% ?7 z, X  j$ k/ k5 ywww1.tvboxnow.com糖 170克
: N2 O: X0 T3 X水 410克
4 @- n+ A* N/ D) f3 K# q% g4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)公仔箱論壇+ y6 O. `3 j2 u4 ?- A
發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 y1 M6 }6 D. W$ Y" D' y+ n& R
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製作
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粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb9 n  q8 k4 l+ A: m0 r. P5 K- ]
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 G2 ^) ]7 Z  ]+ P
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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