[中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan). O$ G. g  B  Z' f& A& H; A
Souce and Material: 浆料和材料:
Souce （浆料）: www1.tvboxnow.com- t$ d4 n, E% R3 ?, }8 p
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)tvb now,tvbnow,bttvb# P5 _9 @* ]  a2 I; n) D
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙金兰油膏)tvb now,tvbnow,bttvb. a3 e, n9 Q4 `4 I
3. Some Oil（一些油）
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙芝麻油）tvb now,tvbnow,bttvb- z6 @7 g8 K2 q! @5 r/ o, Y
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙盐)
Material （材料）:
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)tvb now,tvbnow,bttvb" @7 S9 h# X9 r' X  D" v" }
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)公仔箱論壇3 s+ s$ n" E5 z6 E3 ^' X: w& ?0 n4 \
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)* F% Y  Q9 U7 i  X
6. Some Carrot (一些红萝卜)
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Step of Making （做法）:
A. Preparation of Raw Material
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' t1 n# W* g9 q
2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇! d5 q( [4 x5 E- D4 x
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 e+ [; k- A! d
4. Cut The Carrot To Grain.
A. 材料的做法
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)
然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)2 U) a+ Z4 m+ A# ?3 n4 p
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
4. 红萝卜切成粒状
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. B. U+ A' A' `* Z
B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)tvb now,tvbnow,bttvb" A+ W& z, i1 U) ^1 x
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
2. Add Maggi Mushroom Seasoning7 D, H& K7 t3 q* G; Q" j
3. Add Kim Lan Souce公仔箱論壇9 l5 \: l' W# }& ^7 s$ z' X) i5 i
4. Add Sesame Oil
5. Add Salt
6. Mixes Evenly 0 U; H$ z' d2 x+ s) i8 Z+ {
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。公仔箱論壇: a: h7 o; l' R, u8 Y
2. 加入 Maggi 香菇调味液公仔箱論壇; g: P# O P- z, ~3 @# b( E7 ^) {9 `
3. 加入金兰油膏
4. 加入芝麻油
5. 加入盐
6. 混合均匀& K& A8 O6 v" D. L5 A% I: O' s
Picture 9 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O* M* H+ j/ `0 j2 q3 P

C. Step Of Makingtvb now,tvbnow,bttvb" L9 T& p; C: [1 _
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)公仔箱論壇( V/ o. q6 ]0 S( {3 c
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)
C. 抱法
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)+ N/ Q; r" g6 _! Q6 H/ E
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
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Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvb now,tvbnow,bttvb9 M! n0 n# J2 }( y, S
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)tvb now,tvbnow,bttvb$ J8 v3 v: v" z W9 X
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