[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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8 L6 w+ Q8 z- g8 ]3 _& E$ s+ Q材料： 白蘿蔔800克
- `1 G, [1 Y' ^  v+ h7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          干貝4個
1 i% S8 Y/ i) t7 g          高湯塊1個
/ w2 J% w& v7 j% Q! p  Z0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          酒2大匙
9 r% x' W5 U2 v) g/ H$ r公仔箱論壇          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ [9 C8 x6 p1 z0 V7 J1 `: P
          白蘿蔔葉少許 1 U5 Z# P$ [2 ]% M. i
          太白粉水少許   www1.tvboxnow.com+ p" S% f; C4 K; y/ H

+ ]% e8 c/ M8 swww1.tvboxnow.com做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
4 R5 K  k- T) C, R1 b' w0 Mwww1.tvboxnow.com          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
" C. |6 T* N1 Q  ~www1.tvboxnow.com          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
: s# E2 Z1 I  W" M          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。