<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料: 白蘿蔔800克
~# j( V% o2 o; C, S7 z4 c 干貝4個
+ t8 J3 S! m- |% Awww1.tvboxnow.com 高湯塊1個6 ?4 ?6 Q1 K# m# R2 V: I) e
酒2大匙 公仔箱論壇. G. [. g9 f% A# _6 C2 x* k
鹽3/4小匙
: U4 ~, p1 [1 x0 ` 白蘿蔔葉少許
$ u& f) {" o1 A' ]- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉水少許 & P0 b6 L6 l' F2 s* q7 P% I
/ T, M& m4 Z7 d! N2 Q( uwww1.tvboxnow.com做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
7 G/ b% k& H S( x' L3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。
8 W: \& ~6 U7 k6 R h9 {1 L- swww1.tvboxnow.com 3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
+ v/ V( |+ t- E; [( e" ^/ m 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |