[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 公仔箱論壇5 q2 Z) p* }' m" S, d! {
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材料： 白蘿蔔800克
  m& m% x0 W$ n8 V+ h" E+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          干貝4個
$ l" z3 u- L, o; R+ ]: ^          高湯塊1個
1 ?- b) i& b- Z9 @% s: I$ r, _www1.tvboxnow.com          酒2大匙
% R+ e6 u6 `: @; Owww1.tvboxnow.com          鹽3/4小匙 ! o2 |- f3 }0 M' ^; q' ]  t
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 B' T& k& E6 `* O
          太白粉水少許   
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3 }0 S: k5 t7 ~( O) V2 x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 www1.tvboxnow.com- s' o, [: M; l6 s6 m
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
8 ^9 q# I0 g9 C          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
: R4 K, K1 M4 ~          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。