[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 3 Z* i8 S/ ~( G( S
          干貝4個
7 @8 B; z9 P- Y$ U$ q7 stvb now,tvbnow,bttvb          高湯塊1個
! I2 c! M( v8 a) c9 G          酒2大匙 , A; n# J6 ~" M- Q% F4 D* E# ]
          鹽3/4小匙
9 g% _4 z( m$ qtvb now,tvbnow,bttvb          白蘿蔔葉少許
3 `7 Z5 I8 [( g  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
+ _2 c  y: W/ g* p- S  ?! v公仔箱論壇          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 8 u( s8 H0 L- D, B+ t
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
- U! S! ?: u" u+ J1 R公仔箱論壇          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。