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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:* w  x8 L) i6 G
        魚腩十兩
- G! h+ B% Z& o: ?  d% J0 S        欖角八粒
* Q7 G5 l  K" _# n. U公仔箱論壇        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許- H7 K' a# z% m+ c/ b) z7 C/ `) z
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ F8 x3 i/ l+ B& c8 Z9 C: u
        胡椒粉小許
; D4 h" v$ t6 }% }6 Y; n        生抽適量
. x# o$ D( G% dtvb now,tvbnow,bttvb        糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c$ G: G) _4 L  i
做法: 公仔箱論壇5 n" [5 G1 i1 {" V$ w1 x  P5 v
       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
! Q! i" k; K0 G# v4 bwww1.tvboxnow.com       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶1 f3 o$ M6 o" _( X- J/ v" M
       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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