材料:6 \- g1 V% M& R+ e
魚腩十兩
" f/ p6 q: N% b" C3 cwww1.tvboxnow.com 欖角八粒
& B$ @. G7 \$ E- j& f- T, ^" U 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許. E# A4 ]% }3 T
調味料:公仔箱論壇( S7 C6 i7 J V2 c5 R
胡椒粉小許: L+ u& q* M' } R, L
生抽適量
6 \. E* @ H+ R g 糖一茶匙公仔箱論壇: q! O% }+ C& [9 N0 a9 }- n
做法: www1.tvboxnow.com9 u& V7 p4 K0 f6 h; D/ C9 C( j
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ ~1 B$ a/ |+ }3 q4 E
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
: c9 \: J% Y* z' ^, {7 n* Ntvb now,tvbnow,bttvb 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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