鱼 香 肉 丝& K; X& P$ I0 k3 V T
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原 料
: B' c3 j4 b% c% L; G' A% Bwww1.tvboxnow.com瘦 猪 肉 250 克
m( a: j5 G' l公仔箱論壇笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
7 g3 p, F7 L' J" d蒜 15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: h- p0 o" }& f7 q3 D4 b ^
泡 辣 椒 20 克公仔箱論壇$ w/ U+ y" v o3 a/ r# v4 R8 X& k
姜 10 克0 K% A; w, y" ?$ E7 l
制 法 O5 E2 R( u: A# y3 R
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
3 x! ^4 s) M: u/ u3 P* f2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 公仔箱論壇4 M5 I" d2 I9 p; H& K& O4 B
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ； , S* o0 W9 m; a8 W3 ^) L
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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