材料：
5 r1 N8 \0 d* o* p7 J, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）
7 f7 o# J% T r9 P' {/ r: r金針菇 一罐（切兩段）9 _8 A* f* W1 Q8 P, T- l
蘑菇 一罐（切片）
4 s* a/ l# e% A4 G! J白豆腐 一條（切幼條）
2 G+ a1 q! i {3 T# }* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 50克（切幼條）" E9 W* I2 o4 d# C+ I% L& P2 F! q
上湯 900克
% i( e1 ^$ q4 B4 W7 d公仔箱論壇公仔箱論壇6 f8 `4 z3 N' I) B$ s* O5 D" f
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# @! q. z+ I7 L
雞精粉 二茶匙
5 Y9 m2 y3 O( c7 B* K1 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 一茶匙
Y" \# m% x3 o4 u4 x* T3 Z8 J2 h/ utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 半茶匙
8 [0 ^& i: ?8 {: @ G% Itvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許公仔箱論壇$ Z$ U# g" N1 _- x# w I" x
浙醋 一湯匙公仔箱論壇' X. d, w1 n2 E& {; d
黑醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb* N8 o0 u2 w3 u7 ]3 ^& {% ^
$ x& `; W( C1 c' A1 L公仔箱論壇做法：
6 s! k7 p7 W- G# j7 [6 qwww1.tvboxnow.com1.將所有材料個別飛水備用。
9 W3 O" [+ Y- O% a K+ f0 owww1.tvboxnow.com2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
( o) ]6 K8 \" x5 e" ytvb now,tvbnow,bttvb3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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% U9 C, B K4 [4 n# N& S7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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