材料：
! R, \+ U9 W: i t L3 I' e) k8 `草菇 一罐（切片）
4 k( l+ M1 {9 M* q0 a5 n: I- Y& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 一罐（切兩段）
# j% X/ ?7 @4 L% `蘑菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 y' i* q ?/ C7 i
白豆腐 一條（切幼條）
' b2 G& W# K: M3 _6 Ftvb now,tvbnow,bttvb榨菜 50克（切幼條）
4 C- f: ^, [+ `( @$ C' f2 lwww1.tvboxnow.com上湯 900克公仔箱論壇6 p3 q" _, U3 _& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 S9 H0 G" p' f; L& v
調味料：
* `: j& `2 |1 f' x% J公仔箱論壇雞精粉 二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D+ v5 ^1 N% e" g2 J
鹽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @* ~! |) P9 I3 b8 p& {+ w4 o
胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. q4 q0 f) m, M# }* g8 H7 z
麻油 少許公仔箱論壇% O; k; h+ A4 y8 S* v& S4 H
浙醋 一湯匙9 s( N+ s, y9 n9 k
黑醬油 少許
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做法：
) W0 A W* b/ j/ L1.將所有材料個別飛水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x% U4 J, O2 r3 h( X' h2 i9 E
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇3 K/ _, m! D* Y' r3 g+ o
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。公仔箱論壇5 q! s/ y) Z( e8 q$ J! w& m# Q( u% @
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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