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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        公仔箱論壇, {8 Q, z4 G+ g- L$ [
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4 w  V2 X% H3 t, K5 _4 I, S, [【材 料】
; M0 w& S5 t  l& l& T7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆 www1.tvboxnow.com1 H3 j9 Q) W, l- u
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) j" f# ~1 B* ?  @& H6 r
2.吉利丁 5 f: J- i& z; Q& K
60公克
  @4 ~* S+ |# v4 P) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 , J- D5 W! T/ S
300公克
# V4 U3 O: \5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沸水
. X7 H) O* f& u* b) Z, N% p, N600㏄
; v- {/ C1 b8 w) K3.冰塊
( u1 A' `( V5 }- y, _2 V* q9 F. uwww1.tvboxnow.com450公克www1.tvboxnow.com9 c' x& m+ f; N( Q, G% C6 K+ y
4.椰漿 公仔箱論壇( ?* p. o& L% ~: Q3 G# _6 Z: C
200㏄
6 t  f4 |' c9 Y4 ^; \- q 三花奶水
1 f, }9 |5 R0 n8 _* o9 F公仔箱論壇200㏄
8 K/ O) O1 j8 c# T: R3 ^8 \" W公仔箱論壇 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb7 D/ E4 _$ n/ h. V- w$ J+ M, V; P
200㏄
* L8 l; e) ^1 \+ V, y5 |公仔箱論壇【做 法】
+ V2 x0 c+ P4 X# r1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! L: a6 _& _3 X
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。4 X% t5 u  k0 l7 C9 ^+ l
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
9 A  g: E( r% z5 c3 N& Owww1.tvboxnow.com【備 註】
3 S- e6 |, R0 R5 L5 H8 J3 U# S: L" M  L份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!
% R1 k. F4 P( Z9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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