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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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8 H1 F1 K' z9 K, itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& U5 h( n8 p1 }7 G. ~
【材 料】
: C, H- q8 |5 E$ B7 H1.紅豆 % _) u$ A$ X- R$ f$ n. q
150公克
- L9 C: H: b# T1 @$ c! b公仔箱論壇2.吉利丁
. k' i, m' k; p' Y& dtvb now,tvbnow,bttvb60公克
7 {* d% M7 ?0 G7 E, _! utvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖
- x4 f8 M0 r5 Y% y300公克
* l' x' \* U5 v- @( O: W' ^1 ]/ I 沸水
7 b. B  f9 `* R! R. wwww1.tvboxnow.com600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) O$ J/ c* v
3.冰塊
1 j; r+ N! w8 o6 }450公克
0 T6 ^. t4 Q* l: r' P# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
; t: J" O% [5 {  n4 f+ [' p3 j* p公仔箱論壇200㏄www1.tvboxnow.com- b9 K) R  E2 r( g) R
 三花奶水
4 W" m" V4 }$ t# Z, B( O: L200㏄公仔箱論壇: p2 e8 F# Q: J% N# R" A5 L! O/ H
 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb3 n8 G( g* ]/ ^- I4 d% q. Q( D
200㏄. `0 K8 N# k, A& y; I$ z2 \
【做 法】
( x2 |+ A8 [# d2 y/ b0 U公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
) `/ X3 _& v! x) _www1.tvboxnow.com(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。6 Y9 B7 u$ a& X
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。7 A- F. S* X6 \, W
【備 註】
4 [; t0 s5 I# I+ z( t份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!: {; r/ T" m2 s
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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