椰香紅豆糕
: t0 ~9 ]4 z0 |5 o7 Q ! M7 n. g/ C' T; i
1 N- `/ |1 S) M% J( O9 {公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇. J5 o/ m$ N1 m7 G5 t
1.紅豆
7 o5 m `2 P; |www1.tvboxnow.com150公克公仔箱論壇5 Z! i- k9 u/ j
2.吉利丁 www1.tvboxnow.com+ l& G M G* q6 Q" c3 R& D7 o2 l
60公克www1.tvboxnow.com% M$ U5 D9 N$ ~1 u* l
細砂糖 9 e. Y' f7 t) t$ z% V y$ S/ V
300公克
8 m/ ]% k: q- ^* Mwww1.tvboxnow.com 沸水
( l7 j7 S5 z4 h9 C8 P* T600㏄
3 u4 o# }) s. c: V+ H2 Q3 r! x' i* u3.冰塊
) Q* e" p8 H4 M+ M450公克
3 U+ g' t( ^% n# U4 H* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
+ o- w. B3 V6 `& C200㏄公仔箱論壇: B2 {3 O4 k; e$ i$ q& i
三花奶水
; v- t: Z+ u( e. G8 u: }www1.tvboxnow.com200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* E& F; Q3 H0 c" ^
鮮奶 www1.tvboxnow.com! P1 ~# F, o; G6 `, i. R4 C( S( |# n' D1 I
200㏄
1 j4 J, O: N3 o# P- \/ u3 Jwww1.tvboxnow.com【做 法】5 A, E3 h* b% k( Q
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
2 j& U1 {* z- }$ j7 }- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 {' ?7 l, p7 U& L5 P
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。www1.tvboxnow.com" f0 d! n" z5 M* ?
【備 註】公仔箱論壇+ L2 b8 J8 \* j' N7 n
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
| 
