椰香紅豆糕 1 w4 V, f4 Q: M( l/ s
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# ~& D8 _; B' {/ b8 V2 p公仔箱論壇【材 料】
X9 [, M) V9 x) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb; J0 O s) t Z% }- C/ o
150公克, y8 ^& ], y: s( c$ ^8 ]# U
2.吉利丁
' h1 \8 x4 W1 J. L60公克
. e) D/ w) I s( z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
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沸水 公仔箱論壇$ y- x5 t# q N
600㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 ` k) O$ l2 B+ g o* ]; }5 B3 a; B% w
3.冰塊 www1.tvboxnow.com. r5 j: n& |9 ~4 ]: t" \1 q' K
450公克www1.tvboxnow.com4 r' N }* [+ ?) [1 o* i& r& W7 b
4.椰漿
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200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y9 P# x& w2 V8 u# U
【做 法】
/ o0 J2 Y4 I- B- e( B公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T2 D% X% f; G! K* P7 f
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w" H: h$ Q1 w7 x$ {0 u$ R+ I4 j9 U
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g& F2 e, a( |0 {
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb& c5 t' V/ j$ n, S$ L
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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