超市購買材料：
2 V- U* J( ?# D" D, S R4 [1.火鍋牛肉片2盒
) n* T3 Z5 K, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥一顆
8 p3 t! R' c) O, P1 p) I# U" Q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日式醬油(柴魚風味)9 e1 `6 X# Y# y
4.味醂
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調味料：
, ~3 O1 S+ _5 O7 G& z2 fwww1.tvboxnow.com1.日式醬油半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( `/ [7 T4 y' R
2.味醂3大匙
^' E9 g+ z. u- ~3.砂糖半大匙
3 t# n- R: t* G# ?4.開水半碗
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, q. q- }. q% \1 v5 o
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
5 a& _" ^# l7 T) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入牛肉拌炒至變色
' g P1 B* T6 P* ~3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
7 r# {3 I: U3 K" f4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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. y2 j( ^" \+ {! {8 P7 i4 eWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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