超市購買材料：
4 _# t8 [7 C* \2 N& k1.火鍋牛肉片2盒
% m; \6 U5 D( l/ B& a2 b! J* e2.洋蔥一顆 " b5 ^7 t4 Q/ g- ]4 a
3.日式醬油(柴魚風味)
/ m) `# D0 q8 }& y7 ^" L9 n' D- [4.味醂公仔箱論壇( a( V( H$ T7 w- W6 j
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調味料：
9 m2 ?7 E; k ]. A- E6 m1.日式醬油半碗
: Y2 n6 }) R/ C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.味醂3大匙
, W5 |/ M4 x" K! t+ f" A+ s公仔箱論壇3.砂糖半大匙
2 ~! U8 S v- ~ j- U, y4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開水半碗 % {: m9 @- [# {, H2 o9 e* ?
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做法：
/ y# `* H9 A" N1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
1 a3 |* m7 k& |5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入牛肉拌炒至變色tvb now,tvbnow,bttvb- c; E9 r8 Z. c
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
5 f. q1 D3 G9 v: d; g3 B4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
- V/ D# j7 {, I' P/ T* G* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 z6 H' `9 w. s6 D# N; j' R
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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