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[中式食譜] 啤酒燒排骨


' {' m8 |0 V# |" U* x: T0 L. mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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6 v: I2 `  @" n; M5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨剁塊,放入滾沸的水中汆燙一下撈起,以冷水洗淨備用。公仔箱論壇! g6 G* N& |. {& x; A0 P7 u% Y

" ]  o2 }+ W1 ?4 R& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末及薑末,加入作法1的排骨塊、啤酒及水,改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒,蓋上鍋蓋轉至小火,燜煮約20分鐘。5 a( Y  C. }# v& m6 p

( z, Q+ c6 a: l2 o; [( _公仔箱論壇3.打開燜煮好的作法2鍋蓋,於鍋中加入其餘調味料調味即可。 www1.tvboxnow.com" u3 c' W! N& K$ E. e4 E) L- t
  
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' V9 I* L( {4 h, w; G# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 M' r2 S4 `1 l7 }! `
【材  料】
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1 b( Z1 S5 s7 W% f- \5 v6 Uwww1.tvboxnow.com排骨 200公克
2 ?8 w# W4 p. @. }- R' ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克
7 V% a: A% y- D/ b, D% X+ h; V2 b薑末 20公克
$ T/ v! C7 K( E8 \% ]  otvb now,tvbnow,bttvb花椒 1/2茶匙
# g* m  m8 y" w5 I( }) I2 g八角 2粒 / D* Q6 b$ q7 `: |& N5 h0 u
桂皮 1小片 公仔箱論壇$ Q5 q; M5 a4 @& h
乾辣椒 4根
( T. Q/ `( {' O  R4 r/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; y2 T8 q. x3 H9 B" d
tvb now,tvbnow,bttvb" h" x' x8 x$ K, @( M2 J+ V- j
啤酒 1罐 0 F$ j. z  l8 N/ I
鹽 1/2茶匙
) B0 E: A( k5 e0 K8 d* \% \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- z- u3 R' Z6 e' M) i% _
水 100㏄
要是加上圖片就好了!公仔箱論壇4 B7 A0 F) t- T( {
謝謝樓主分享
多谢分享。。。。。
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