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[中式食譜] 咖哩雞中翼

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材料:(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t0 F! {( {2 |/ h( K
雞中翼一磅(醃半小時)# b! I( W: m% T
薯仔1個(切件)
7 A; ~' D1 Z, R$ z6 w3 w紅蘿蔔半個(切件)
  }  p) j! W' {+ v) c椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb# c" y5 h. f2 e2 q% _
咖哩粉1茶匙
) i/ k+ x2 e' P& \' p" {  _www1.tvboxnow.com  醃料:
/ U* d. d* E0 x( T/ J4 r2 G6 `www1.tvboxnow.com豉油1湯匙公仔箱論壇/ Y$ U: m5 K0 V0 ?, b) d
糖、豆粉各1/2茶匙
" _7 S" h! I5 O/ B5 B& U' f酒、生油各1茶匙  
# N+ T& z1 I& K* K) Fwww1.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb# t& V5 _8 O9 p) r3 K) T; H  g) N
1. 首先將雞翼煎好,兜起;
7 S$ M0 J7 I5 R8 L公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;- [; ]+ C+ E) G! y$ G7 W
3. 將雞翼加入同炒;
& N" g2 Q* e$ z3 `2 s* y公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻;tvb now,tvbnow,bttvb2 f8 m. }2 E9 U- F! ]8 m1 l% H4 g
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;公仔箱論壇1 t: Z& h8 H& v% ]7 g% W
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ b" P, v/ @: }3 q  U+ ]
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小貼士:) t; d  l" ^" K+ a; a; W3 X7 o
煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
公仔箱論壇. ]8 Q$ }- ^0 m7 q3 {
謝謝樓主分享
谢谢分享。。。。。
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