菊花銀耳羹。～＊ www1.tvboxnow.com" }$ }" |% h9 X r
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材料
1 W% l8 N+ m9 L: _/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（雪耳凍糕）
$ ~: _1 C* E# _" p& ltvb now,tvbnow,bttvb浸發雪耳 50克7 ^/ `1 |( W* f' j6 ]: k( _
大菜 8克www1.tvboxnow.com/ G! \6 w$ Q7 w- {& Y) U
水 500毫升# B( a" U+ h& _
糖 100克
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（菊花茶）
- Q* v" s5 }* D( g) @8 F& I公仔箱論壇菊花 50克
4 g/ D8 D+ U X9 E2 a水 2公升
. x" l! C2 H$ Vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 150克
+ A( Y; b: h+ Z. k蜜糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& k4 P& k9 M) y+ u8 _. Z
3 P5 x3 E1 s# p L8 S M/ jwww1.tvboxnow.com製法
* g1 n' ~& q! C' ^1. 把浸發雪耳拖水，切碎。公仔箱論壇1 D1 |0 h1 ]- V) y6 \
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。' i* p" {. Y9 J5 S9 b
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
% R6 D- `0 Q' @! q3 i8 b4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
( c3 h Y' f& m& `2 F* A h5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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