菊花銀耳羹。～＊
8 L3 ^2 m9 M1 b7 p* q$ f/ R( u8 H g: J7 u
.jpg)
1 r+ k# e. U, y2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 B9 r6 |( \; K1 q
材料. N4 Q. J/ I: Y
（雪耳凍糕）tvb now,tvbnow,bttvb2 h- o1 D+ K5 Y+ F7 X
浸發雪耳 50克, C* {- G- E+ R( F5 x
大菜 8克www1.tvboxnow.com( w# {6 _( R' D$ l P$ g& j$ D
水 500毫升
0 B( x- k9 i( R* f+ I糖 100克公仔箱論壇- o7 k5 b% y% s8 c3 c
% H/ r, T% f9 I( q（菊花茶）
* e2 R7 l! h( Z4 Z菊花 50克- `& `3 w3 I1 J6 _6 v9 a
水 2公升
7 Q) O5 g3 }+ p. t- w% Q; Q冰糖 150克
# L1 a7 [5 T% B9 I9 `蜜糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* v8 k) U" ?8 H
公仔箱論壇2 ?& [. `7 _* @) ]8 ?& O* z
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {4 A7 l Y1 a8 l
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
5 i, a h7 N* p' p公仔箱論壇2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
& y8 ?) g7 X0 i- f1 I2 s+ E3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。tvb now,tvbnow,bttvb; z% b. T, O1 ~
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。8 @4 ?! w& R4 N3 C/ a
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
| 