【基本材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B* i% j1 ?3 n2 }. s9 H$ |+ O% U
/ F' f% E! N' y4 \4 E6 atvb now,tvbnow,bttvb〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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& H4 l- E( @1 f0 B4 o〖辅料〗：黄瓜、蛋清* D& f; e5 o, r$ j1 i+ y
* o S8 R9 k3 t u$ V8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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/ f, e0 ?) _) T6 Stvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 www1.tvboxnow.com- G: ?# l# w. {5 ]
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。& m* r7 U! x5 V8 A; }4 D5 k
0 b/ ?/ n' M' r) `. c8 o(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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