【基本材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 x' V& g2 F+ u
( x! J( L- \* `9 ]1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I# H/ v& F1 k. ]
$ M; G* ^) A1 N' O) d% U公仔箱論壇〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 o& M+ v: ~3 B" i* E$ Z
+ e: w U6 a: [; A' f【制作过程】
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8 v8 K' V9 m4 h( d- [www1.tvboxnow.com(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。公仔箱論壇2 }# }9 |- \" m4 S" K& ]
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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