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[甜品] 茶凍

材料:www1.tvboxnow.com1 z  G1 K) k$ U; @
水 Water 1500毫升公仔箱論壇3 |# C  q+ {8 q5 a& @% U! u
茶包 Tea Beg 3包
' I- K& y  p" P3 R9 {/ D果凍粉 Instant Jelly 40克1 ^' A( o0 G  ^& a( g
糖 Sugar 200克www1.tvboxnow.com9 E, \& `" [/ @0 e3 |; _& V
蜜糖 Honey 50克
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- z( K0 j$ c+ J; ]2 o) o" v4 {做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
* Q6 e# X, j: Y: V& P2.先將果凍粉及糖混合均勻。
* a; N) L1 o1 o4 |. H公仔箱論壇3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
' ~! _* P4 {5 R4 N* y0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜜糖,調味。公仔箱論壇" M) ^- K4 q- Q' s7 l: V8 H; q9 D* n) O
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。tvb now,tvbnow,bttvb' N: _& d) d: _+ M" t- c7 }( d$ j

, ]) b! {4 F, k* T小貼士:
4 i$ S3 n: v9 \www1.tvboxnow.com1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。* H% {  I. m4 T" P
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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