材料Ａ：' B, {+ f. S& Z1 V+ ~2 h& N
蛋（Egg）3粒
4 _4 V% {0 ^7 Qwww1.tvboxnow.com糖（Sugar）100克公仔箱論壇- u f+ A+ T: Z( k& P
牛奶（Milk）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" M9 i( Z" o, I) T; ?
麵粉（Plain Flour）160克
9 u6 n# J/ v8 O# ~, O! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙+ I r+ M% n* {( x- P7 c$ M& ~, ^7 s
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材料Ｂ：
* E, g& _+ B4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
4 ?8 O9 U! h+ d: P' V1 t% l$ q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克www1.tvboxnow.com0 c8 H1 o4 a" ?, g" v* [4 i7 O$ D
公仔箱論壇8 b5 S9 V6 g! K% m
做法：
8 U- R. M# G# |/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
& A* ^! ^2 f: T/ `7 K' z+ _. rwww1.tvboxnow.com2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
+ M8 ?8 i' C! n 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。公仔箱論壇* j+ u; V8 i6 |0 H
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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