返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:www1.tvboxnow.com' c) \% Z: w8 {1 u8 }; H. b
蛋(Egg)3粒8 F8 l  i% M7 i- t% Y! [
糖(Sugar)100克
: n; F0 T9 I  S+ @) Q5 M- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(Milk)200克
1 H+ r3 c% [) c- h/ iwww1.tvboxnow.com麵粉(Plain Flour)160克
. t9 s0 P$ P: J! f9 J) Rtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打(Baking Soda)1茶匙
6 q9 u3 u; x3 z7 C- W
/ u, M& d, q8 v7 v, G! B; d材料B:www1.tvboxnow.com- W( ^( U: l8 I* N) y
糖(Sugar)60克
5 m+ x5 p+ _$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水(Water)50克
) t& `3 P% {/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r) ]8 Z7 m8 B& t- n3 P& }& twww1.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J$ m: B0 q, u5 m$ K
1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。tvb now,tvbnow,bttvb( I2 e3 K9 |! R4 {9 c2 S! r9 o! W
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
9 [1 q' w7 M' r  l$ ~8 T/ R8 U: twww1.tvboxnow.com   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
, k- C, _) l) i( p: u4 Zwww1.tvboxnow.com3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much
5 y5 X$ k0 W; d% Z, Llet me try
返回列表