[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
( T1 R1 d5 x5 [+ Z7 F# X7 Awww1.tvboxnow.com蛋（Egg）3粒
& l) x# _$ o, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）100克
6 d1 @3 v9 e  P. P# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）200克+ E1 F, }* E) [( B. I9 U
麵粉（Plain Flour）160克
8 P9 G& G# R" K3 V' R1 P4 b小蘇打（Baking Soda）1茶匙公仔箱論壇* [; ?& d* g8 C. O0 ^/ |

0 a3 H8 h' f/ Z& M( E材料Ｂ：www1.tvboxnow.com6 V" U/ ]. s6 R# z$ |8 D3 R; X$ S  C
糖（Sugar）60克
' j* g; S1 K8 i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克; r' O" Z2 J7 F# G# L" V6 U; {6 Z( A
tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 |7 c. }0 N% I/ [
做法：
, {! R$ k3 X* B/ y7 v; t0 Uwww1.tvboxnow.com1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [' g- p  ?! c  y0 G' N
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
, |; i1 w$ S- S9 `3 F( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
; _3 N( w0 W8 K  U; T" r  wtvb now,tvbnow,bttvb3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very muchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 t7 H: i1 D
let me try