工作能力怎麼變強?有人選擇進修、多讀書,或是用最近很紅的正念冥想。但其實,許多人都忽略最簡單和基本的方式——吃對東西!tvb now,tvbnow,bttvb9 m c$ r4 }0 J+ K3 L" L7 d/ Y
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工作起來忙碌到不行的人,在飲食的選擇上可能傾向草草解決,或是選擇比較能「擋餓」的食物,免得開會時肚子歪歪叫會很糗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 ]2 i! X8 [5 c) C2 C
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但你應該拋棄這樣的想法,並認真開始思考,什麼樣的食物可以提升腦力,讓你在工作上更犀利。$ D& r& T. F! p0 Y) ?% f% p( O
1 Z3 u/ U$ G; u6 \4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你聰明地吃,你放進嘴裡的健康食物其實可以提升你的工作表現,讓你的工作能力變強。還在想要吃什麼嗎?或是想著手邊該放什麼點心、零食好?以下6種食物給你參考。
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一、葵花籽tvb now,tvbnow,bttvb4 K+ m2 \( ]! i$ M/ i* O
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當你想吃點鹹的,就把手伸向葵花籽吧。營養科學家庫尚博士說,抓一把葵花籽,你就可以補充到15毫克的維他命E。
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$ i1 B( k' m1 [www1.tvboxnow.com維他命E可以增強記憶力,幫你記住細節,也可以在工作時,提取過往經驗,或是讓你精於說明、舉例,說服別人。
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二、蘋果+ A, F; u* A6 s! r: ]* s$ X I1 w1 w
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蘋果含有槲皮素,可以避免與循環有關的身體狀況,如高膽固醇甚至心臟病。
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/ d8 Y" f% o/ ]; {但槲皮素也可以助攻你的工作。它可以幫助你想出絕佳點子,尤其如果與其他重要的大腦營養素結合,槲皮素還可以延緩認知功能退化。一個人每天最好可以攝取5毫克的槲皮素,這只要吃一顆蘋果就可達到。換句話說,一天一蘋果的諺語,真的有其道理。
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, r0 [6 x! C6 a5 Q( t% H公仔箱論壇三、酪梨www1.tvboxnow.com4 h. }/ O6 u* h( B! v' p5 N7 `5 Q
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神經外科醫師區瓦周(Markus Chwajol)說,不飽和脂肪酸對身體和腦最好了。而這對深深迷上酪梨風潮的人來說,絕對是好消息。
' T: d2 E# x/ r2 u9 I8 ?9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V# [. U t& Z- k' uwww1.tvboxnow.com酪梨當中還有豐富的不飽和脂肪酸,且經《Diabetes》研究論文證明,可以有效的加強你的腦功能,還能讓你睡得好。www1.tvboxnow.com* ?- k! T9 {5 L ?
# V) _& q" @% Q$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、鮭魚5 c+ t, T- }) M$ }
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除了酪梨裡的不飽和脂肪酸之外,鮭魚裡的多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat)也被認為是好脂肪。像是Omega-3可以幫助提升你的認知功能,讓頭腦更快速的提取和使用資訊,讓你在冗長的工作或會議中隨時進入狀況,並緊抓重點。
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' |0 o# Z' E8 o. fwww1.tvboxnow.com而且重要的是,你必須自己補充這些多元不飽和脂肪,因為人體無法自行有效製造Omega-3等。庫尚博士建議,一天攝取1.5盎司的鮭魚,獲取完整的omega-3。
0 ?- T+ I- E% c9 J Z3 R" L; lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb G$ ^; g" @- J8 ]. g8 V) @, |6 v
五、椰子油www1.tvboxnow.com6 e5 f: I' G( C
) k1 m7 G h7 i, Ctvb now,tvbnow,bttvb市面上充滿「椰子油對身體到底好不好」的各種論辯,但必須說它確實是中鏈三酸甘油脂非常好的來源。相較於其他油脂必須先在腸道被分解成人體可以利用的燃料,中鏈三酸甘油脂較容易被轉化成能量,而區瓦周也說,「中鏈三酸甘油脂也有助腦獲得能量。」公仔箱論壇7 ~$ l- K6 R% p9 U/ J4 L3 ^& v
9 |5 J! |- L$ }2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腦通常依賴葡萄糖來提振,但經常吃含大量葡萄糖的飲食,腦部雖然可以獲得能量,「但你也會變得昏昏欲睡,所以兩者效果會互相抵消」。
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如果想提升腦力,你不妨試試用椰子油烹調的爆米花,然後搭配一些堅果和葡萄乾。
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) f, ? N) p4 ~8 ^( n公仔箱論壇六、綠葉蔬菜4 V/ N$ b! I$ N
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菠菜和甘藍菜等好的綠色蔬菜富含抗氧化葉黃素和玉米黃質( Zeaxanthin )。葉黃素可以增加口條流利度和記憶力,而與玉米黃質一起吃,更可以加快腦部的反應。公仔箱論壇9 [1 Z! k2 t9 r& X
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庫尚博士.....建議我們每天攝取6毫克葉黃素、2毫克玉米黃質。想知道懶人攝取法?吃下一碗甘藍菜就達到攝取量了! |