听色尘J说五福是指：长寿（命不夭折而且福寿绵长）、富贵（钱财富足而且地位尊贵）、康宁（身体健康而且心灵安宁）、好德（生性仁善而且宽厚宁静）、善终（能预先知道自己的死期。临命终时，没有遭到横祸，身体没有病痛，心里没有挂碍和烦恼，安详而且自在地离开人间。），听后很感慨，如果能有这些真的是人生的大福气呀！
/ M+ i- K8 N# k! G P+ l% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！4 c* _9 f) f6 @0 G7 U
希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，阿苏就心满意足了阿！
. b/ K0 r5 Y9 P5 B3 L公仔箱論壇 材料：www1.tvboxnow.com3 f6 H |% e' N/ k; M3 n
白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
- l9 j) y/ a0 W7 |2 ~' W2 T, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：+ N u( ^. ~5 F, g1 D
1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；6 @8 p* q' Q5 Y; v* F; K9 T
- B9 U6 ~* ~5 D- h8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；- R$ n* w4 {8 ~! P
: E7 Z, f7 m! x0 X0 ntvb now,tvbnow,bttvb3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
6 m, ]5 l3 j, W5 J$ `& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。
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0 {- |1 X/ J* n+ T0 A8 S. l7 `, |. h 不喜欢太素的同志们，可以适当放一些腊肉在里面，会更加好吃一些！
: H5 K' [ \9 {" c9 c: ftvb now,tvbnow,bttvb 一通百通：豆腐的菜很多，爽口腐皮卷，凉拌腐竹，凉拌豆腐，四喜福袋，百花酿豆腐等。每年春节我妈妈都要做豆腐盒子，把肉馅塞在炸好的豆腐中，加入生抽、盐、糖、料酒、大料等调料，上锅蒸。也可以用豆腐皮包上用香菇/胡萝卜/鸡蛋/粉丝混成的素馅，用韭菜扎起来，成为四喜福袋,上锅蒸5分钟即可。 |
發表於 2008-10-17 06:35 PM
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