原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油公仔箱論壇% R j3 G$ q3 c* l, f; T0 ~
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做法：公仔箱論壇2 I0 i: d, V; H/ e! F. z
8 ?) d# N a& M# \3 vwww1.tvboxnow.com 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 a4 N( ~) Z4 d0 A$ u
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜www1.tvboxnow.com9 [% ^0 I( O& n2 `3 u7 h' r5 f
7 s3 r8 C7 b% {* k' @/ m 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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3 e2 d' r3 i5 X5 @公仔箱論壇 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底1 }$ }1 z I4 c: n' Y, c- ?, a4 k/ U
% P$ Y* E( \+ {. T 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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