食材:
/ S6 O S& I4 w公仔箱論壇雞胸1付
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醃料食材:
t/ w7 q* {$ o; ?; Jwww1.tvboxnow.com3顆蛋www1.tvboxnow.com8 V4 J0 |" [$ r# Z s9 u: @) ]
鹽 3小匙
k0 f; P: M6 `( }辣椒粉3小匙' g; o. z) \; K5 s, K. O$ W
薑泥1大匙
5 K4 w: x( d; @公仔箱論壇蒜碎1大匙
. s* Y6 \ o- Y1 A3 @' N公仔箱論壇原味優格2杯
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炸粉食材:
1 C- k4 B' s$ f/ y低筋麵粉200gwww1.tvboxnow.com) G: K: o3 r" e- a) A4 g/ v5 ^$ r
玉米粉110gwww1.tvboxnow.com$ V9 C8 L4 M6 E% a) A* Z& q9 |: G
大蒜粉1小匙
% d6 i# k0 i/ Y公仔箱論壇辣椒粉 2小匙
# @# e3 P$ u b; ]2 ?2 m4 D+ o: ]- Cwww1.tvboxnow.com鹽2小匙
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做法:2 M6 j9 I& Q v6 |& r: I
1.將醃料全部拌勻,將雞肉畫刀放入醃料內,醃製2小時tvb now,tvbnow,bttvb# G5 h: r: P: w( g7 K! I. }! `
2.將炸粉調和好後,反覆沾2到3次,再入油鍋炸
9 L& y1 F7 r/ ]公仔箱論壇3.油溫到160,下鍋油炸6-8分鐘
3 l2 J! c) j) C6 [4.即可起鍋6 M' t* {" s J: \' q$ ~- M
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