[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~$ m" r  x& L
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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d. c- T* k* D: H/ |

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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 www1.tvboxnow.com* g0 ~5 A& D6 ~- W" Z* B
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微波爐
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將果皮用切成小碎片。公仔箱論壇$ \' A4 Q2 M& |8 j  l* o
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。

烤箱
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 & P0 q$ D/ V$ Z% P( ^9 q
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悶泡法 + l* s1 i' f% B; t2 Z
有蓋式易產生悶臭的壺類。 % a& T: \; e# d4 n4 m! e
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 - v( P. l2 R+ K0 ?2 v; @; s
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 / ]# h( j/ ]- S/ v6 ~2 u

水煮法公仔箱論壇9 @: J8 n. c( A' b
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。

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將柑橘皮切成小片。 www1.tvboxnow.com9 ?, z' F5 K6 x0 d
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法 www1.tvboxnow.com  j) _9 B& x+ `& g! p, A
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 1 T, h! ?- i) e  E( H9 R
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將柑橘皮整片取下。 tvb now,tvbnow,bttvb$ v& T; `4 C7 o; f
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法 8 Z% Z5 e# E1 S6 z. B
密閉式存放物品的櫃類家俱。 ; C. u3 x% T+ o) Z: ~  L. B

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將柑橘類水果對半切開。
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w/ V% s2 Z9 O0 h5 P( @+ {
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。

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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s8 k3 N9 Y7 D/ b, X% W+ W
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。公仔箱論壇) R* l% o. g. k

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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。
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芳香蠟燭
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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 www1.tvboxnow.com8 W  K4 I# _' a% }6 `+ A# X$ a
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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成 www1.tvboxnow.com% a/ l8 ^3 |% k) [
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 0 o0 A6 L& _$ w. T
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜

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去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 t) Z8 ^0 P, ]" ~0 g8 ^

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 www1.tvboxnow.com3 B2 A: A6 W4 b; \; A; p2 D0 p/ o" z

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小常識 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 j6 f2 S& K* f3 E- F$ y
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。
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專家說
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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