早安健康／黃雅芬報導
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' n! Q! t' A# A* `6 m! ~9 J+ r3 Iwww1.tvboxnow.com一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的，大家都知道尿酸過高容易導致痛風發作，許多證據已經發現過高的尿酸與一些代謝疾病有共病的關係，血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎，而導致「痛風」。然而，高尿酸除了痛風外，也會傷害腎臟，導致慢性腎臟病，甚至增加洗腎的風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" d- }3 n2 x8 {% L
/ ^' d, v1 b$ U$ M$ y5 ^公仔箱論壇在工作壓力大，消遣活動多的社會，國人飲食偏向多肉、油膩食物，加上應酬飲酒多，使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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+ w. A( c( ]# c, B- b" C( |tvb now,tvbnow,bttvb尿酸過高會痛風嗎？尿酸、痛風與普林的關係
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5 f" o+ T6 l( S5 n3 T# \痛風是什麼？痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。有高尿酸血症的人，約有5～18％會痛風，因此尿酸過高即是痛風的警訊。
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+ h+ n5 r4 L3 S5 E. e, ewww1.tvboxnow.com痛風病症4階段：無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
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7 o6 s; X4 J6 [. l) T公仔箱論壇無症狀高尿酸血症不需要藥物治療，只需注意飲食及生活形態的調整，但大多數常發作的痛風患者，仍需要借重藥物控制血中尿酸。
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) _ G8 P0 e* T; Qwww1.tvboxnow.com尿酸過高的尿酸值：tvb now,tvbnow,bttvb* s! u, B# @6 U% ], ~0 I
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尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。 tvb now,tvbnow,bttvb, }# a6 V. r- I- a! c
2 h& z/ g. y- P5 a \6 r5 Lwww1.tvboxnow.com普林是食物中的核蛋白在體內代謝後會形成尿酸。在身體正常機能情況下，普林會進一步代謝成尿酸，並從尿液中排出。但若吃了「太多」高普林的食物，使身體無法正常排出時，就會導致體內累積過多的尿酸。當時間一久了以及高普林的飲食習慣頻率一高了，就容易導致尿酸產生結晶，沈積在關節處，就會引發我們俗稱的痛風。 www1.tvboxnow.com. E" \9 p1 O- f8 N+ h$ }* ~" B( |& x
1 k8 K' |7 E! M0 ?! ztvb now,tvbnow,bttvb普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80％。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。
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7 Q7 w: w3 H9 P3 T7 Z# qwww1.tvboxnow.com尿酸過多的原因 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' B' N0 x, p) x& @- H
7 |- B9 q( H4 G5 P7 h! F! Z什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因：
1 V1 @5 p, o+ L2 X) M0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x$ V+ L# }' z9 g. p/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸生成速度增加（尿酸製造過多）公仔箱論壇' q9 V! x; z9 A& z1 G
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高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
7 s8 _2 _$ P& z. T2 q c公仔箱論壇壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 v* X5 [7 F7 k# T
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74％。
: h% i2 k9 E3 e, i" _tvb now,tvbnow,bttvb激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，因此減肥應循序漸進，以一個月1～2公斤為宜。
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% Q, T6 M3 @2 |5 T1 [. E尿酸排泄速度降低（尿酸排泄過少）：藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。! G: u7 }, u7 A! Y" x9 Z! k9 W" j
! w, I2 X. B# n+ V3 s3 A4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。8 W3 r/ T6 y. x! |
肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
* a5 T' w2 g# b6 n" M8 jwww1.tvboxnow.com飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
7 b3 q( k9 \; Y% s$ dtvb now,tvbnow,bttvb腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。6 k" L# C. Q9 Z9 E$ H
7 `$ v0 F4 [# b. e7 \/ k5 xtvb now,tvbnow,bttvb容易尿酸過高的高危險群：男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
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痛風主要是發生在男性，女性患者只佔5～10％，且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。 公仔箱論壇9 U% Q- ~, `# @4 A9 i. I
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尿酸過高在冬天常發生？為什麼常吃火鍋會讓尿酸過高？ ; v; F1 a* a# r; F* I! j% R8 c
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常聽說吃火鍋會尿酸過高，其實這是因為湯頭裡隱藏痛風形成「元素」！這一類「看似很補的」湯頭裡，有太多肉類、海鮮甚至內臟類的食材，再加上本身湯底可能還用了各式各樣的調味料或高普林材料來熬煮，導致終究成了含高普林的痛風鍋，可能有尿酸過高的疑慮！; I4 ~: f# I6 ]) _
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尿酸過高的併發症
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- R5 B$ J% z' K5 D長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
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# I( C8 C+ J& O3 ]! N0 A- Awww1.tvboxnow.com痛風性腎病變：血中尿酸大部分是由腎臟排出，一旦尿酸值反覆升高，就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟，造成腎臟的傷害。
4 f- v9 Q( J1 J痛風結石造成尿路阻塞：尿酸升高容易造成尿酸鈣結石，結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
# p/ | O; N9 u2 L" F痛風最典型症狀：痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時，大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱，這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現2 U0 H$ D t# n+ c# {
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尿酸過高如何改善與預防
- c' d, l) l; h0 W- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D# E0 ^( ?1 V5 H- D1 H7 ?# {! H1 Ktvb now,tvbnow,bttvb飲食調整：
) ` D; ~- n8 |8 b! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.高普林食物少吃 ：動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [: ~& t' q, _! R6 l
b.戒酒：酒精會影響尿酸代謝。
d6 \" z8 q) L& m9 R" Gc.高脂肪食物少吃：少吃動物性脂肪和油炸類食物。www1.tvboxnow.com o3 h. E) Y# b
吃火鍋時以牛番茄、小白菜、南瓜等蔬菜和優質澱粉取代大骨或海鮮來製備湯底。
7 Q' [; u- c. M n6 j" o1 I cwww1.tvboxnow.com蛋白質來源不管是肉類或海鮮不過量，每餐食用量為2～3兩（約為女性手掌一半大小，手掌厚度的量）; h t1 a& V' s1 p- a9 \% f
脂肪含量高，也就是俗稱油花多的三層肉、五花肉、東坡肉、內臟類以及火鍋料製品盡可能避免或少吃。由於脂肪攝取太多也會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。
4 i& k6 |. X1 i2 [公仔箱論壇飲用湯品1～1.5碗為限（最好可以1碗250CC為限）。
7 R$ c) n7 D$ {+ k& w% \4 x3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多喝白開水可以幫助尿酸正常排洩出來，就可以避免沈積。www1.tvboxnow.com* K; g- W+ l* N% A+ r, g- Y
控制體重避免肥胖。
9 O& G) g4 n2 S H# zwww1.tvboxnow.com養成運動習慣：適度運動可促進血液循環，有助於尿酸代謝。 |
發表於 2019-6-14 08:59 AM
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