[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：
. x/ W$ s; J3 u" A3 k6 n3 M公仔箱論壇牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: t% t2 W5 T% P; T
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调味料：
5 X8 V$ s8 K& h! S5 K. k+ E. v公仔箱論壇酱油、糖、酒、盐。 " |# [: Q, V5 c# i/ n  N5 Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G) u6 v" Y- V0 S, a$ |
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；tvb now,tvbnow,bttvb0 n! p  E5 o1 r, }& f$ T! N

- E$ t3 {  {( B. f: v* ktvb now,tvbnow,bttvb2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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, `2 X1 F+ o0 W, H: _2 {( b. X5、别忘了撒上熟白芝麻即可。