皮材料 : 50 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% [5 A$ d: Y1 i( T0 E. ^) d
(9 件) 240 克麵粉
2 q* x. ]% w- B/ Q2 L$ R0 g$ ?( T4 湯匙蛋白
: f* h+ P5 m; M- nwww1.tvboxnow.com1 湯匙菜油
7 t# _; D6 l0 c: f4 o+ [8 Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 平茶匙發粉
$ H" p5 C1 @; n* Awww1.tvboxnow.com85 毫升鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb" s; F7 j. L1 i& b; F: z
# ^) R- E" x* {& L( c+ j c% b餡 料 : 20 克糖
1 R8 M+ O- }% A; Q& i5 htvb now,tvbnow,bttvb1/8 杯鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb/ R$ O" m- s5 ~3 u' c' o
30 克椰茸
6 H9 T2 F* }$ C8 a6 隻咸蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 z2 `" E3 `% l
60 克糖冬瓜
) i* u3 O, l0 H7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30 克吉士粉- b% R/ @! d# d; Y6 I. v7 {
1/4 杯牛油溶液
* O: q9 } y( k) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. d3 R$ @1 j5 m8 j/ d2 T
做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
$ R4 r: L8 [! P: y3 o1 Pwww1.tvboxnow.com置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，
- W% T; r. V9 R( c6 @8 O& h) }放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半& Y( C- z; R9 C8 }7 F
小時。
/ Z% H H8 ^# o5 t8 C& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八公仔箱論壇. \$ ?8 X% O5 J; A$ n! g
厘米方塊。
Y6 i; D' J) ]' X6 u(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備tvb now,tvbnow,bttvb; k: Q, Y( X; m& a5 t% p- i
用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( i7 h9 b4 G) i
(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌www1.tvboxnow.com2 S# K! \$ v+ k/ v
勻後分成三等份。 : A F; v. G5 \ e4 u: _. @* ~0 m
(5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方www1.tvboxnow.com3 H5 i. _+ V* N1 u7 y& @1 u
牛油紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 ^+ T. `) E5 y4 G) o
(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，
0 O! [1 z% q K2 }* dtvb now,tvbnow,bttvb撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最
7 ~0 p) w0 P ~7 n$ H頂一層是粉皮。公仔箱論壇: O6 l& w2 p+ Z0 G! W
(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分
) e9 f' a1 n7 w* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐘至熟透。
$ H9 n" ^5 x1 i& }( T9 G7 l" _( p) l5 i(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ T6 S) F) x. A" f2 {
五厘米闊之小方塊共九件。 8 e+ P6 I' M( Q6 k$ d9 F1 D
 |
發表於 2007-1-4 12:18 AM
| 
