經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素' a8 v4 D0 C a7 l: D, E
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
; o6 y/ \5 V" K0 p6 b' [1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
8 ^5 B& ^' D& m/ k公仔箱論壇soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone/ L0 `4 o( u$ P' I- Z4 R
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
" Q6 b0 ^* O8 m6 w" W# x5 c% Z: ztvb now,tvbnow,bttvboxifen極相似。公仔箱論壇; `* w+ d4 a G( b
( }0 Q' M, {4 G' l) J" c東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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5 K) V7 l& d& M& s: U: ~: U公仔箱論壇豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
9 k' C5 m' B' |豆漿四不：+ z3 J( L6 r! W8 S4 d- h
3 n- I) A" C7 e h7 `www1.tvboxnow.com一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。tvb now,tvbnow,bttvb; n9 l; ?, G0 _2 J
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& c( t: p; b1 E
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
; ^5 M4 K, z) o3 r& A, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。8 x7 X5 Z7 @' R( T- h
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飯後五大不：
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" A! o" y! s+ V; ^7 U" Stvb now,tvbnow,bttvb一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" |. o o/ E0 L% c7 b, l3 D
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3 D$ J1 ?& B9 \/ i nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
9 v2 q' P( T+ @ k* k& ^# [www1.tvboxnow.com三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。9 Q* r0 B( w2 Y9 J- z4 }3 ]
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。www1.tvboxnow.com/ u- M4 O% K+ O4 r
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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