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3 n: W# ?$ w/ W) e. }3 a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）tvb now,tvbnow,bttvb4 d' D( ~3 K1 e m: {& u
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味公仔箱論壇1 X3 w* q- z$ g' ^' l7 Z
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
% i" z5 X, }- v6 v1 ~( j# dtvb now,tvbnow,bttvb3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面公仔箱論壇2 T9 `1 O [4 c5 @9 D* ~. Y
\ ~3 i6 K& f0 f1 F2 ntvb now,tvbnow,bttvb焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面www1.tvboxnow.com3 X# h, |- i& a+ L2 H0 I' u0 s
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成公仔箱論壇2 ?* S( ?: u# A2 F6 ^% z5 ~* F* p8 z
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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