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' W1 B$ E) u( N1 i& D ]. \急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |1 w" Q" c, ?, `; ]: Z/ E
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
2 n7 Z. m& R2 F6 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
" t$ E) Y1 V& X" u: e: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
' Y' y2 D( x+ v3 t( G( M/ z以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成www1.tvboxnow.com: P5 e9 W; w% b# K$ r- p
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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