材料：; I* B- t2 u) \( a7 @+ L* [
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ P) n2 o5 Z& \
9 L b3 V5 C- Q) V; M1 v2 K公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 H/ y) y& J+ B
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙! v; A: @4 }' s* ~8 J9 X
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做法：
" p6 x0 B4 h5 K! F$ O) s# t(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
6 V6 x; h% \; Q' y- ~1 _/ U! t香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
4 e/ _0 L% O# x(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇) \* w6 U3 _2 | W% H$ U; K
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
3 S l/ J- w h: c. N. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
5 f0 U1 `5 T: {: W* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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