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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:5 |$ y+ [5 u/ _
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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/ [9 y: e' I2 U, Q3 R# F, s# K1 i8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:www1.tvboxnow.com: U' L( U/ b6 U1 O4 t6 T/ S
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:
3 B) c) }4 M% p8 N(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
$ k2 C  f; p6 O0 _8 U. Pwww1.tvboxnow.com香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
  a# j$ U+ D8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
6 d9 D! _; q/ h3 g公仔箱論壇再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇* N9 R. Y" z' f4 m8 S* K% Z  }
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇" D# A! Q; z/ ]4 t8 ~9 [0 k' V; h
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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