返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
: W4 y7 i* T4 W1 Z# ^- b) u  }" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
, n- b9 D0 y# K! `
: ]: ]+ a  q/ B9 g5 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇/ U$ n% N. \# U& o1 l; V) H
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙, Q9 U  }$ W6 W) z
7 w; x0 \  T" ?) q
做法:
1 h( M" R3 k+ C( ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,- W) x7 Y6 w) S. r5 U2 Y
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
% g) z4 H& Y) ^; ^4 Z# |- `8 G+ Etvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 m( d  _  o8 Z1 H4 G! I/ z
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,0 P( P% \7 l" x: a
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
) L' l7 Y1 ~$ ]  r( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
返回列表