蜜汁豬肉乾公仔箱論壇0 v1 F8 \; | P
5 }1 ] c: I+ h& s8 `5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: (可整2個以下既焗盤)
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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調味料 :公仔箱論壇- l/ m# s$ f$ Q3 }- W+ Z
魚露 2.5 茶匙 8 h: w4 o P+ W9 A+ Z
生抽 2 湯匙
. R8 I/ x6 O: ~/ h% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1.5 湯匙
) z& Y" |1 _# A3 ~: p5 r y6 G! ewww1.tvboxnow.com沙糖 55g www1.tvboxnow.com- z5 V& ^) _; q6 F1 Y
鹽 半茶匙 % d/ I+ E, _5 C2 G" {
黑椒碎 適量
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ { M2 T, a3 f1 e( g; I* m
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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+ x7 e; Q: ? B( ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 預熱焗爐150度15分鐘www1.tvboxnow.com' y. `0 ]6 \% v% I& F' @+ r
$ [5 H- |' S4 z* ?, @7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 先用150度焗20分鐘
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" J1 I8 H: K6 M4 m1 C: ytvb now,tvbnow,bttvb5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成公仔箱論壇& ?' z& O, E, u( I
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火): N5 F$ M4 j" `7 \1 N+ I
5 F$ b/ D! G, {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S$ u. M3 w+ X: I* n2 v
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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