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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
4 d2 U* U& D& o5 L# c' |/ m' U; kwww1.tvboxnow.com 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
% B- l. _* z0 g) L" [0 P公仔箱論壇鮮忌廉100毫升2 W% z3 o& x5 j+ y
大蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb& {8 p( m1 J' G* H3 {# G( J1 f
消化餅100克（壓碎）
! S# ^4 P1 c; Q/ w2 u( Wwww1.tvboxnow.com杏仁片少許
6 L; \3 l" H/ Y9 |* t' W# T; U" { 調味 : 幼砂糖50克
9 |1 G* t3 M$ Y: S4 ~+ n呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
3 F' e1 t! ]4 G% w- g4 R' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
X% ?6 U A: M0 n( ^* E, z ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。: [+ ~3 z% W: y! M
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
/ J% V2 e1 r, ]8 m0 W3 ewww1.tvboxnow.com4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。8 B" C- T+ c' m
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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