XO醬炒蝦球
4 ]" M0 M( c) Y) U材料www1.tvboxnow.com, b' t/ ]% b! o7 r3 M q6 ?
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
6 W3 B4 z) e( ]8 d& J- l; g西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]' D4 [0 x; N3 J
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]公仔箱論壇. T1 [# e2 \0 `
蔥 2 棵 [切段]
) c! w4 \, _6 }0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO醬 3 湯匙公仔箱論壇9 G8 i: e* Z" r) O% Y0 U
製法9 C( I1 A" `5 s, P: G, k
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。: v: i p6 h m7 a1 I7 L
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 K2 e) P5 m& g: P1 ~
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
; l+ S) H, n j- k4 w# i1 `1 ]3 Z調味
% F! ?1 I0 x0 F$ f& c5 D5 X) ^( T醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ Z5 P, T: t/ o9 i% d
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) g) {4 |7 ^* J `1 P
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
( s/ r0 q7 h! U) |: F公仔箱論壇李錦記蒜蓉 1 茶匙
, Z. p L. g/ T. swww1.tvboxnow.com糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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