XO醬炒蝦球
. K4 N7 H! d4 Kwww1.tvboxnow.com材料www1.tvboxnow.com8 @7 ^( B( {( }
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]公仔箱論壇0 n% j! O0 j' z9 {/ g
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
' B$ N) L3 n; U) e) p! M6 \甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]www1.tvboxnow.com7 U& d0 S( c% a9 _% w9 X
蔥 2 棵 [切段]
5 U8 H; S! W$ o3 {6 Q; O' ptvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO醬 3 湯匙3 k1 r+ p( u# V
製法tvb now,tvbnow,bttvb% p7 H* l- ]7 t o6 D# b
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。6 P1 D& n. z1 D2 a
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
1 I2 P5 |& t* s% E$ n" V1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。0 O! ^% r; l9 ~1 y% n( R5 P7 K
調味
1 m2 X q: j8 l9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： & q$ }6 N, D- T3 }$ H' [- X0 n
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
# p- T; {) u* I李錦記純正芝麻油 1 茶匙
5 l( \8 [( v X" k& B李錦記蒜蓉 1 茶匙
( S+ l9 h- u4 v; X7 W糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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