XO醬炒蝦球
& z! n/ H% d: e- D+ Q0 S3 w材料" P$ b6 u+ M8 O: C/ H
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
+ u7 r5 Q9 u& C6 b# i西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
& r( [* \( W0 W' [" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
J8 j2 P( a- |2 e n( q: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 [切段]
9 P8 i$ `3 }2 _; _www1.tvboxnow.com李錦記XO醬 3 湯匙
& z, M+ j+ i$ G4 j& a+ E" D1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb7 E. k7 [; a4 B
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
) M$ s' V3 f% X" {公仔箱論壇2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
# I, k5 w) u V: f0 L$ T3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
- M9 c' P# T* s( w& y+ Owww1.tvboxnow.com調味公仔箱論壇: d3 F& u/ O5 C3 J3 c, B
醃料：
4 Y; X1 I2 K% [, D) _. f李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 h( }) n( y# `4 S' i* y0 Ewww1.tvboxnow.com李錦記純正芝麻油 1 茶匙www1.tvboxnow.com; y& x3 y, k/ g9 p. `0 P8 W
李錦記蒜蓉 1 茶匙
4 P0 d0 X. k4 A h糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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