XO醬翡翠炒蝦球公仔箱論壇) z5 C: N0 I7 x! l1 c
材料% k Y q0 D' W; ]7 O ]( m
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n( F& [, | p- l4 L8 p
西芹 40 克 [切片]
$ p/ z. y; j& |9 X) M甜紅椒 20 克 [切塊]
; K! r4 b* }! [$ o9 k- N; z甘筍 20 克 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, x4 F! F6 @. M/ H& ^
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
: k) F! e, v! p. d& q/ `1 J製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 w& Q y& o
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。+ g; _; U7 g7 \6 K% B
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
# |* {( S1 C, W* t3. 拌入調味料，炒勻至熱透。. @# ^. P) `5 D
調味
- w! m( z* V7 Y ]% |0 C- B ?公仔箱論壇調味料：
! |0 M" u9 b) B( i李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
) _$ G) ^* K8 Atvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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