XO醬翡翠炒蝦球
+ P+ T4 Y2 t+ l6 Q, C* B! L材料9 s# w5 l- L' j. `, C9 X
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
# N0 N G0 B/ T9 ]7 q G西芹 40 克 [切片]
, k( r* y+ J) G" J甜紅椒 20 克 [切塊]
$ H; U: y5 o' `$ A( R甘筍 20 克 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i" L' U1 |7 t# n0 j3 ?
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( G% z5 Z5 R/ h
製法
6 U. C5 B* D' g& _# ~1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, M8 i: ?" H8 u/ h% P
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. O5 P! S6 X# Q+ ?4 y1 i
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
# W( \! Z8 t1 f公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb1 j* Y0 c/ Q5 v4 a0 u' O
調味料： tvb now,tvbnow,bttvb; H' f( e `: {& X9 \
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
& E: s$ B: {0 K/ E% w! C1 ^: G, vtvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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