XO蘑菇扒鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f- h2 u" s8 `! {; X
材料tvb now,tvbnow,bttvb, T: F! }5 h1 d8 G6 B
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb: g9 _8 l4 V9 u0 v" @1 B o4 ]
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]www1.tvboxnow.com W6 a4 G3 e0 e6 W) y; h* J/ q
甜椒 ½ 個 [切片]5 o. I7 a4 y; i+ N5 t* ^$ M3 ^
粟粉 上粉用
, m {8 ?" S4 m製法
1 G+ A( t, j( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb- \ N# I- g6 Y; x1 Z3 [" K
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
+ z9 |& M' \4 u1 Q% N3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
0 f: B3 s6 w9 N0 p; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味2 B8 y. I+ I! u; B$ ]" Y+ [7 E
芡汁： 公仔箱論壇( N5 r, k9 j0 q2 _; g8 L4 p
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com0 ^1 `& Q) C- n" j
李錦記XO海皇醬 3 湯匙: s: l, k0 a) I0 D
粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com3 h& Z( g" C& d$ k
水 125 毫升 [½ 杯]
! O6 ~6 Z! _ S+ y9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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