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[中式食譜] 三色牛柳卷

三色牛柳卷公仔箱論壇. V/ O1 \3 X& C) `  ]" p1 p
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 ?2 C% q+ _" n9 f
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]www1.tvboxnow.com9 F+ n& Y5 o; k' B  i3 b; u6 \
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]) B: n; H- V/ H2 M3 Y% g; C: ?
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 x; M! ?+ d
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v! ]" S6 V' n8 X3 k! ]
製法
" K5 w4 n7 N; n$ e# h  d8 i8 P公仔箱論壇1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b6 n' b  m& E
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮,瀝乾。" b2 O! I3 s) }2 [0 v% R  z
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上,捲起成牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! B; h+ t$ V( w* k/ s
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,上碟。公仔箱論壇: n" H1 ~7 w3 F' o/ m3 I, }
5. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋於牛柳卷上。www1.tvboxnow.com/ X, y- v! P- O/ C) U+ G
調味
' L% G5 |6 l& T, c6 ]www1.tvboxnow.com醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 Q- Q& y: ^( Y
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
1 A4 {  _8 R" W3 X+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙
8 R1 w) O% z( u胡椒粉 適量 ! l( I1 X  s5 Y, x
芡汁: 公仔箱論壇4 J; c/ e, m3 X3 ]" O, h+ x5 u& H
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
. d2 @( L, ^% L& {! e" dwww1.tvboxnow.com酒 1 茶匙www1.tvboxnow.com2 w5 d) L2 w& p
糖 1 茶匙
, P0 y9 c! f; ^" twww1.tvboxnow.com栗粉 1/4 茶匙
8 W9 |, {& |& ]2 U! @0 z7 {( twww1.tvboxnow.com水 1 湯匙
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