三色椒釀鮮魷8 k T+ G4 X0 o* O7 w' q z+ [7 `
材料- I, a; n* F/ x! o
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
% v |+ x9 X- _0 p7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]0 v% J) S1 f2 `$ l4 F+ F
蔥絲 灑面用
" g: M9 N5 o* ]: N1 \tvb now,tvbnow,bttvb製法2 ]5 m# D% T$ y( V; O: R( f+ o
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。- C1 o! R# m2 z Y- A9 F3 N+ o' Q8 b
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
6 T; H( s) o$ b# X調味
& s6 u! U. b6 N6 O' A) I7 Wwww1.tvboxnow.com芡汁： " \6 }5 K1 q$ f7 A6 o- ?' k9 g
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E q0 e& [ k& X
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
/ ?) t# |! s( c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb3 n" A6 O$ S0 v1 m- z5 Y( M
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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