五香冬菇蒸雞
# h& q+ F2 [- b# Nwww1.tvboxnow.com材料5 \+ s8 H' N/ e J2 P
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb j4 L0 ~$ X+ w3 v3 Z: ]
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
2 }5 ^ w6 k2 S/ }" _+ Y$ atvb now,tvbnow,bttvb雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇! p$ m9 u" d1 W1 Z9 G# `- y
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
8 P" n9 l! i( G0 d公仔箱論壇製法www1.tvboxnow.com! }4 G& R6 H) i* _$ ?1 m
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
@) _& [- c1 s, f4 X& U公仔箱論壇2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb! v) C+ O2 V; | e
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: `8 J6 @# Q5 ?1 A
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! W& h3 B2 _1 R" K
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ }2 D9 i$ }/ q$ N
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙/ t2 |8 B2 l, X5 t2 J2 P* g
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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