五香鹵水火腿伊麵
- \+ P0 p' R) @- V1 O; K" Ztvb now,tvbnow,bttvb 材料- p/ { F9 \% ~' h) B+ ?
伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
# }6 P1 ] ~: Z I公仔箱論壇火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]) L5 n/ u, Y: ?8 N$ H
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]www1.tvboxnow.com: E! Z1 g6 T# U. u) G
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
3 [' r5 e. D% g3 S C5 u. V( T甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
k1 Q3 m7 k/ D( U0 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]www1.tvboxnow.com5 ^ p2 z# C, R: i6 y# a1 y
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]公仔箱論壇7 Y) \/ ^0 Y& [. s
製法
" s9 d; q! j& g& f1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 i8 I8 ~" r
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。; B$ [! r1 l' d. E$ P- Y/ T
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。公仔箱論壇1 q- X0 @! l' G$ q
調味公仔箱論壇" y5 |" J8 g8 h: A, B" M
芡汁： 公仔箱論壇! F; g0 y1 S4 V e' a6 ]- ^
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
" X/ w4 s- @' x公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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