杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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材料:淡忌廉 cream 750mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 @- N! S, J @' X
鮮奶 milk 250ml
/ f s& A6 G" n( r- Q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃 egg yolk 10pcs# D6 B) a& a8 _+ N% i3 o7 @
糖 ganulated sugar 150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! S2 Z5 c% c. g& L% I: V; R
橙皮 orange skins 2pcs
6 ~% ~& _, w: Z: {& O3 m 杏仁酒 AMARETTO 50ml
+ Y- G# h# @' i, P3 ~' Q" C4 qtvb now,tvbnow,bttvb 英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o6 P& ~9 P9 o2 g" ]
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
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